秋季干燥,很多人喜欢喝枸杞茶、玫瑰花茶等茶饮来养生,但不同茶饮性味不同,不能“千篇一律”地喝。《生命时报》为此特邀专家总结出喝茶养生中常见的误区,并有针对性的给出指导。7 Y% {1 u4 D3 p6 E% |9 d3 |5 g
~5 ?; f* |$ Q6 U' _6 }2 v 受访专家:中国中医科学院研究生院教授杨力。/ _' P# K2 l% h! c/ O$ U. g
6 s- T3 s4 u5 F4 S* {! O( m 原国家茶叶质量监督检验中心教授级高级工程师沈红
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菊花菊花放越多茶越“败火”?
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菊花因其味甘苦,性微寒,故有散风清热、清肝明目等作用,很多“上了火”的人都喜欢喝些菊花茶来“败火”。* s: `- d. t0 b* x
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专家建议:脾虚、胃寒的人不宜喝,且菊花有降压的作用,血压正常和血压偏低的人,不宜每天饮用,喝的话每次也不要超过3朵。, k& ?: h+ r: X. x
, [+ ?0 |* V0 W 胖大海可以天天喝?
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8 N( T. S& B9 @# M7 z# j' ^" P( r( U 很多人嗓子哑了,首先想到的就是泡杯胖大海喝一喝。中医认为,胖大海性寒味甘,可利咽开音。但是胖大海属凉性,脾胃虚寒、腹泻者不宜喝。
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8 ^( u M* L0 a! n' ^ 专家建议:胖大海不是常备饮品,要喝之有度,喝上两三天,症状好转后就不要再喝了。若症状没有减轻,也要停几天再喝。过多摄入胖大海会引起血糖升高,糖尿病患者慎喝。
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" j( m# ]1 }$ r! N: t& J2 ?3 b: t 枸杞喝枸杞水能护眼?
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) H) M& C' G( v( E% A8 R$ h% _ 枸杞中胡萝卜素、玉米黄素含量丰富,被誉为“明眼子”。但是专家提醒,玉米黄素不溶于水,光是简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质“引出”。! Q. [ U& ?3 a& P# Q: e# Z/ ~/ d
f; ?, O0 \- V& E) n* Q, ` 专家建议:做饭时,不妨把枸杞作为配料,放入粥、菜肴中,并嚼烂吃进去。爱喝枸杞水的人,不要“光泡不吃”。体质偏热的人不宜多吃。 ( U4 H$ B8 x) j, F6 j
+ K" s! \0 O0 T$ d1 M 柠檬水最能补维生素C?7 @/ u1 @. q; W1 |2 ^
" M7 i/ Y! ^ I. \& { 鲜柠檬中含有维生素C和类黄酮等物质,高血压、心血管疾病的人长期饮用,对身体有益。但鲜柠檬切成薄片,一杯里只放一两片,想光靠喝柠檬水补足维生素C是比较难的。. t* C& j- ?0 \$ U3 ?% O& j) D
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其实,《本草纲目》中记载:“柠檬具有生津、止渴、祛暑等功效。”它能有效刺激胃酸分泌,增加食欲,帮助消化。
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专家建议:最好选用鲜柠檬而不是干柠檬,温水冲泡,营养物质保存的比较多。肠胃不好的人常喝会泛酸,建议饭后喝或少喝。 : H5 L- M+ W; e) H5 P6 u
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