秋季干燥，很多人喜欢喝枸杞茶、玫瑰花茶等茶饮来养生，但不同茶饮性味不同，不能“千篇一律”地喝。《生命时报》为此特邀专家总结出喝茶养生中常见的误区，并有针对性的给出指导。1 W- h* L% G; ~9 S; f5 |8 {& S
4 U3 m5 Z& D" E' f# @ 受访专家：中国中医科学院研究生院教授杨力。
8 C/ S0 }; `- W; ]: F; H
9 C& ]* a/ j: C' f/ T0 z 原国家茶叶质量监督检验中心教授级高级工程师沈红 ' \& V8 E c0 w+ E: X1 J2 u
" n; x( n% v; G |& T* n/ W 菊花菊花放越多茶越“败火”？% z7 I0 J0 H3 }6 _
( K6 {! Z3 [: A7 q0 x# t
菊花因其味甘苦，性微寒，故有散风清热、清肝明目等作用，很多“上了火”的人都喜欢喝些菊花茶来“败火”。( w$ `# |8 y/ e1 f0 I
/ C% L3 \" ?6 d: Q! @ 专家建议：脾虚、胃寒的人不宜喝，且菊花有降压的作用，血压正常和血压偏低的人，不宜每天饮用，喝的话每次也不要超过3朵。
4 S2 }, S- }3 C% h: |+ B% V3 C) o- N
胖大海可以天天喝？7 P0 L% z+ C+ O' C% `5 t; L
; x6 i' b( E: g+ M! H 很多人嗓子哑了，首先想到的就是泡杯胖大海喝一喝。中医认为，胖大海性寒味甘，可利咽开音。但是胖大海属凉性，脾胃虚寒、腹泻者不宜喝。8 X- y# M: h: U6 x5 _( q& ]2 t; v
, d& Z9 a5 j& c2 H2 E I 专家建议：胖大海不是常备饮品，要喝之有度，喝上两三天，症状好转后就不要再喝了。若症状没有减轻，也要停几天再喝。过多摄入胖大海会引起血糖升高，糖尿病患者慎喝。3 S# m o0 }) ~8 p: |
7 o; T$ H, k" `0 S4 D
枸杞喝枸杞水能护眼？5 A/ z3 x1 ?8 I8 ^6 ^
- q# g# e6 p7 _% W 枸杞中胡萝卜素、玉米黄素含量丰富，被誉为“明眼子”。但是专家提醒，玉米黄素不溶于水，光是简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质“引出”。
: z$ J7 E* c+ w o# r3 r4 O: Q
. `) l* M- @! H4 [# A. B1 Q/ T 专家建议：做饭时，不妨把枸杞作为配料，放入粥、菜肴中，并嚼烂吃进去。爱喝枸杞水的人，不要“光泡不吃”。体质偏热的人不宜多吃。 . |8 m3 b$ \1 P2 d+ Y! S
$ _- x. `8 q0 |: t2 x6 G6 W4 Z
柠檬水最能补维生素C？! L- I1 c& L% p3 W
' F- R: m3 h4 g( B( z j 鲜柠檬中含有维生素C和类黄酮等物质，高血压、心血管疾病的人长期饮用，对身体有益。但鲜柠檬切成薄片，一杯里只放一两片，想光靠喝柠檬水补足维生素C是比较难的。, j' S# k& h; G7 i# }' k
5 {1 e6 ~: Z# L) f/ `1 v' s 其实，《本草纲目》中记载：“柠檬具有生津、止渴、祛暑等功效。”它能有效刺激胃酸分泌，增加食欲，帮助消化。
# V/ b7 j5 _: b5 @+ b! @" f6 {6 t$ K$ T
专家建议：最好选用鲜柠檬而不是干柠檬，温水冲泡，营养物质保存的比较多。肠胃不好的人常喝会泛酸，建议饭后喝或少喝。 ; p4 R; B; [) C( q7 t1 J( |
0 c a6 h: U5 ^) Y% b5 P3 l
5 ^5 X% W. }- K% r1 d4 O
|
