秋季干燥，很多人喜欢喝枸杞茶、玫瑰花茶等茶饮来养生，但不同茶饮性味不同，不能“千篇一律”地喝。《生命时报》为此特邀专家总结出喝茶养生中常见的误区，并有针对性的给出指导。
# q5 k3 P! r' B0 J7 N+ T! D6 @
0 m; J E) @: E, f& M) o 受访专家：中国中医科学院研究生院教授杨力。5 k' a- H, I5 T7 z6 H6 k
- n4 _. i& a3 O0 M7 R" ]8 i 原国家茶叶质量监督检验中心教授级高级工程师沈红 . q" r; T4 _- ?' w% }! ^5 f9 E
5 G& a' b5 F2 T$ _7 J1 ]7 P) y* l
菊花菊花放越多茶越“败火”？
: B1 W- n3 p7 }, m; a% S) h" |- X5 H8 t* l! Z
菊花因其味甘苦，性微寒，故有散风清热、清肝明目等作用，很多“上了火”的人都喜欢喝些菊花茶来“败火”。+ m% |+ b! e R) Z9 x* q
n' \$ D3 O8 }+ V, [! h' e5 { 专家建议：脾虚、胃寒的人不宜喝，且菊花有降压的作用，血压正常和血压偏低的人，不宜每天饮用，喝的话每次也不要超过3朵。* R/ U& s! B' g0 d' A
% b) D; R4 G7 [" K+ X
胖大海可以天天喝？0 P1 h& ?& ?3 u7 U( n
1 N% S H$ n$ b1 I G. V
很多人嗓子哑了，首先想到的就是泡杯胖大海喝一喝。中医认为，胖大海性寒味甘，可利咽开音。但是胖大海属凉性，脾胃虚寒、腹泻者不宜喝。
% |4 B( c5 E8 Z' w" F! d3 O% _' x
2 F% b" A$ N8 Z# R 专家建议：胖大海不是常备饮品，要喝之有度，喝上两三天，症状好转后就不要再喝了。若症状没有减轻，也要停几天再喝。过多摄入胖大海会引起血糖升高，糖尿病患者慎喝。" A3 c0 n V e- x1 X7 i
0 U9 W* X) c- k1 m0 |) h- y+ O8 ]
枸杞喝枸杞水能护眼？
1 w6 e* |4 F* L1 c( K) o$ n0 E+ Z* @* i5 K1 l! z5 q
枸杞中胡萝卜素、玉米黄素含量丰富，被誉为“明眼子”。但是专家提醒，玉米黄素不溶于水，光是简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质“引出”。
0 ?* S {: i1 f7 I" b6 }$ u$ T, W
专家建议：做饭时，不妨把枸杞作为配料，放入粥、菜肴中，并嚼烂吃进去。爱喝枸杞水的人，不要“光泡不吃”。体质偏热的人不宜多吃。
" [8 ] B% Q: D( R$ C0 z0 Z5 w1 t
柠檬水最能补维生素C？7 x+ q& b8 {( i8 ]* k, d
* A: S1 B- S# `/ [! h. D! f/ v$ _
鲜柠檬中含有维生素C和类黄酮等物质，高血压、心血管疾病的人长期饮用，对身体有益。但鲜柠檬切成薄片，一杯里只放一两片，想光靠喝柠檬水补足维生素C是比较难的。
+ a7 |5 r E6 @% L6 U7 Y! a7 s# P p/ D! k
其实，《本草纲目》中记载：“柠檬具有生津、止渴、祛暑等功效。”它能有效刺激胃酸分泌，增加食欲，帮助消化。3 _+ a2 g4 f- X; b' f* y
9 t3 l5 N, D! |8 \6 V 专家建议：最好选用鲜柠檬而不是干柠檬，温水冲泡，营养物质保存的比较多。肠胃不好的人常喝会泛酸，建议饭后喝或少喝。
( s( ?2 V% u5 ?( I- }9 q1 c" ]) \( H8 _- l0 u, F+ E
- f* S% S! m8 k1 H. g2 M6 T3 d
|
