秋季干燥,很多人喜欢喝枸杞茶、玫瑰花茶等茶饮来养生,但不同茶饮性味不同,不能“千篇一律”地喝。《生命时报》为此特邀专家总结出喝茶养生中常见的误区,并有针对性的给出指导。& P+ e1 c$ ^' I, r- S9 j
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受访专家:中国中医科学院研究生院教授杨力。
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原国家茶叶质量监督检验中心教授级高级工程师沈红
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T$ J& i; k& `6 D+ }3 v 菊花菊花放越多茶越“败火”?
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菊花因其味甘苦,性微寒,故有散风清热、清肝明目等作用,很多“上了火”的人都喜欢喝些菊花茶来“败火”。8 }. T8 J" o" P; W
: [6 b& z$ o- u. g 专家建议:脾虚、胃寒的人不宜喝,且菊花有降压的作用,血压正常和血压偏低的人,不宜每天饮用,喝的话每次也不要超过3朵。$ B/ y z; ^6 X9 a
% m' ?! D+ N% P [4 V4 E: k8 Z2 E 胖大海可以天天喝?
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) v7 ]3 G7 T. M% F) }$ O 很多人嗓子哑了,首先想到的就是泡杯胖大海喝一喝。中医认为,胖大海性寒味甘,可利咽开音。但是胖大海属凉性,脾胃虚寒、腹泻者不宜喝。
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# v! R9 o$ d6 c, K9 w 专家建议:胖大海不是常备饮品,要喝之有度,喝上两三天,症状好转后就不要再喝了。若症状没有减轻,也要停几天再喝。过多摄入胖大海会引起血糖升高,糖尿病患者慎喝。4 Z' o; k+ X2 q
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枸杞喝枸杞水能护眼?
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枸杞中胡萝卜素、玉米黄素含量丰富,被誉为“明眼子”。但是专家提醒,玉米黄素不溶于水,光是简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质“引出”。# ]* z Q- {8 ~8 t, S1 p
3 S: T0 Y' m( Y3 V5 R- ^ 专家建议:做饭时,不妨把枸杞作为配料,放入粥、菜肴中,并嚼烂吃进去。爱喝枸杞水的人,不要“光泡不吃”。体质偏热的人不宜多吃。 # m( l, H7 J' m, ]$ ]7 p
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柠檬水最能补维生素C?
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+ X: c% J& L- b! d+ s* s 鲜柠檬中含有维生素C和类黄酮等物质,高血压、心血管疾病的人长期饮用,对身体有益。但鲜柠檬切成薄片,一杯里只放一两片,想光靠喝柠檬水补足维生素C是比较难的。/ D, _( o* U$ S3 G0 j9 R
, a& A+ j1 A2 T/ p& Y' f 其实,《本草纲目》中记载:“柠檬具有生津、止渴、祛暑等功效。”它能有效刺激胃酸分泌,增加食欲,帮助消化。( g, u2 S- Y" s4 ?
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专家建议:最好选用鲜柠檬而不是干柠檬,温水冲泡,营养物质保存的比较多。肠胃不好的人常喝会泛酸,建议饭后喝或少喝。 % }4 O+ Z/ ?5 J& }# u% m0 y
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