秋季干燥，很多人喜欢喝枸杞茶、玫瑰花茶等茶饮来养生，但不同茶饮性味不同，不能“千篇一律”地喝。《生命时报》为此特邀专家总结出喝茶养生中常见的误区，并有针对性的给出指导。5 [6 H' u* K% p; U6 A
' |* x& t& m" A$ M1 b' W. a: p9 m2 I V 受访专家：中国中医科学院研究生院教授杨力。. I3 T* P1 r- v( X2 }) S' w9 o: E
7 s# Z" ~- ?& r: l- [' C# f \, [
原国家茶叶质量监督检验中心教授级高级工程师沈红 * }7 e& w/ K p4 r$ y- w# O
8 l1 P, n: q4 {+ \7 z: a
菊花菊花放越多茶越“败火”？
9 |8 k u( l S/ i ]0 Q
1 S# w5 s) o9 j; U8 X 菊花因其味甘苦，性微寒，故有散风清热、清肝明目等作用，很多“上了火”的人都喜欢喝些菊花茶来“败火”。) H* \ m) c- X9 N: V2 I5 y
7 c9 |8 \) ]( ~7 e2 M2 x 专家建议：脾虚、胃寒的人不宜喝，且菊花有降压的作用，血压正常和血压偏低的人，不宜每天饮用，喝的话每次也不要超过3朵。2 Y% j% ]# Z. ~3 k; A
; C- V8 N7 P% Q* {
胖大海可以天天喝？6 s/ d. l- y( m4 T6 q& Z# ]: g
; |) [8 f7 ^" v$ `: _: M8 n
很多人嗓子哑了，首先想到的就是泡杯胖大海喝一喝。中医认为，胖大海性寒味甘，可利咽开音。但是胖大海属凉性，脾胃虚寒、腹泻者不宜喝。) ^- s- F% }) r9 k! J5 _
. i3 z) z7 n4 E8 b w 专家建议：胖大海不是常备饮品，要喝之有度，喝上两三天，症状好转后就不要再喝了。若症状没有减轻，也要停几天再喝。过多摄入胖大海会引起血糖升高，糖尿病患者慎喝。1 D* }2 R; W# x. r/ u
6 M9 B5 ~6 K2 u 枸杞喝枸杞水能护眼？
1 b, z0 v1 ?8 d1 O3 }- V
2 K% \$ M" j! n9 q3 b 枸杞中胡萝卜素、玉米黄素含量丰富，被誉为“明眼子”。但是专家提醒，玉米黄素不溶于水，光是简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质“引出”。; \! a, A/ V$ `7 B$ N. z
C o7 {/ d, L, P/ \: m
专家建议：做饭时，不妨把枸杞作为配料，放入粥、菜肴中，并嚼烂吃进去。爱喝枸杞水的人，不要“光泡不吃”。体质偏热的人不宜多吃。
* l) N; @; c. o5 s" e& h
# R& M" [/ G0 e8 @ 柠檬水最能补维生素C？
; e& q& p0 }8 m- [. L
* q, a8 a: y8 z, l, B# f 鲜柠檬中含有维生素C和类黄酮等物质，高血压、心血管疾病的人长期饮用，对身体有益。但鲜柠檬切成薄片，一杯里只放一两片，想光靠喝柠檬水补足维生素C是比较难的。
! B1 o0 B. h* O; f
/ |7 @4 g# G8 X+ W' B 其实，《本草纲目》中记载：“柠檬具有生津、止渴、祛暑等功效。”它能有效刺激胃酸分泌，增加食欲，帮助消化。
1 Q' r1 \) j' p0 ?0 `2 q; l% {. A1 v; g$ V: `/ n2 ~# O8 {
专家建议：最好选用鲜柠檬而不是干柠檬，温水冲泡，营养物质保存的比较多。肠胃不好的人常喝会泛酸，建议饭后喝或少喝。
- z, b. }0 G& ]6 Z
# x) X$ I, m) o/ B( E1 v) G$ u% @ z6 f; K
|
