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秋季怎样吃进补又不“贴膘”？5种食物最适合秋季进食。4 H) n* {) V7 e- p+ [
3 k# ~& w( M/ F( s* m- { 1.胡萝卜9 B H3 _+ a: X( u5 y, n
- `9 w3 @8 t0 C f3 ?9 Y 胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，常吃胡萝卜能让身体营养吸收更全面。胡萝卜热量低，纤维丰富，是一种减肥蔬菜。秋天用来煮汤，味道甘甜，养胃又饱口福。' S( c3 s+ ? u
0 D0 a! q4 K! F 推荐食谱：胡萝卜玉米骨头汤2 ^# n p X5 U2 e1 w; M
0 J+ P, D- i4 f 材料：猪腿骨一根、玉米一根、胡萝卜一根、葱姜适量、盐适量、料酒适量、白醋几滴
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: N0 B. i. s& @# s/ I 做法：猪腿骨事先让卖家给剁成断，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净；姜切片，如果是大葱就切段，小葱就挽结，玉米和胡萝卜切块备用；砂锅放入适量清水，放入骨头和葱姜；开以后，撇去浮沫，倒入适量料酒、白醋，放入玉米，中小火继续炖煮；炖1个小时后，放入胡萝卜继续煲30分钟，后放入适量盐调味即可。
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2.莴笋( K/ d. V1 |/ L
' m* P- P$ M/ w5 I2 C 莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘，对缓解便秘性肥胖帮助大。$ w1 `# ]. [# |3 q. v2 R' B- j6 K
% {7 o% Z8 w3 Z, d+ \# i' E 推荐食谱：凉拌莴笋丝
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材料：莴笋1根、红辣椒2个、大蒜3颗、盐2茶匙、鸡精1茶匙、香醋20ml、香油15ml、花生油30ml. y* M0 Z; ]+ R
! g) V9 q) N# [6 {: \7 H 做法：莴笋削皮洗净，切成丝；红辣椒切小圈，大蒜切末；莴笋丝放入大碗，加清水和1茶匙盐浸泡10分钟，捞起沥干水分；锅里放入适量清水煮开，倒入莴笋丝烫煮约10秒钟捞起；加蒜末、1茶匙盐、鸡精、香醋和香油，搅拌均匀；锅里放油烧热，关火，加辣椒圈爆香，把辣椒油浇在莴笋丝上面即可。6 {$ y. {- c3 |. a9 C& m- b
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3.木瓜4 Z' v" c) o& v! R, }
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木瓜含有的蛋白酶，可分解脂肪，通过分解脂肪可去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，达到减肥的目的。- ^' v, x2 D; o* N$ L) r1 [4 D
$ r. f! C9 G7 L: j2 y: A 推荐食谱：木瓜银耳炖牛奶
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& P* c; }) w2 h, C0 Z0 W1 k. }1 K- N3 F 材料：木瓜、牛奶、冰糖、枸杞、莲子、银耳
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; i0 R8 J4 h" N 做法：将银耳、莲子、枸杞泡发；银耳撕小朵、莲子去芯、用挖勺器将木瓜挖成小球；将木瓜、银耳、莲子、枸杞放在炖盅里，放上冰糖；入蒸锅大火蒸20分钟，转入砂锅小火倒入牛奶煮15分钟即可。
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: T$ x5 \3 e) G: @! E) U& _! i 4.梨) P6 |2 E3 O' U$ c0 A* {- f* {
$ b! ]* O9 q' ?6 T9 P0 f 尽管雪梨的糖分有点高，但是雪梨的水分丰富，饱腹感强，一样能够减肥。并且雪梨滋润，非常适合干燥的秋季。0 o2 n' m4 a0 ~2 Z" i0 c3 ~, H7 j2 c- @
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推荐食谱：菊花雪梨茶
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材料：杭白菊或野生菊花20朵、雪梨1个、干枸杞10粒、冰糖25g、水1000ml8 Y! ]4 i0 B' U
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做法：雪梨削去外皮，对半剖开，再挖出梨核切成滚刀块；将水和杭白菊或野生菊花放入锅中，大火烧沸后关火盖上锅盖闷5分钟，再将煮过的菊花滤除，菊花水留用；将菊花水重新倒入锅中，加入雪梨块、干枸杞和冰糖，大火烧沸后转小火慢慢煮制30分钟，最后离火彻底放凉即可。
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7 `9 q$ z0 Q: Q2 f 5.山药 X, n1 o8 Z# y& R% {7 ]8 a
; C( U% A& z) H! }& L 山药含有丰富的纤维，容易让人产生饱胀感，从而控制食欲，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，对便秘型肥胖相当有好处。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，就算吃多了也不容易发胖。同时山药中的黏质液含有女性荷尔蒙的基本物质，能促进荷尔蒙的合成作用，让胸部变得更丰满。: c k" J: E9 a3 `
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推荐食谱：山药薏仁红枣粥# I% J a/ S d8 k3 z* V B
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材料：* [9 a2 i$ S$ d4 _8 l* W
2 R) c5 r0 }7 {" m! M* j6 H 主料：薏米100克，稻米100克，山药200克，辅料：枣（干）15克，调料：冰糖20克，蜂蜜15克! O$ x. g% R/ }' H K6 H0 x
$ Y* Q# j7 M: }5 G) x: R 做法：将大米薏米、红枣分别洗净；大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时；长山药洗净，去皮，切成长滚刀块；锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右；把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。
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