找回密码
 立即注册
搜索

白露防燥枇杷莲藕羹 凉血化瘀增食欲

[复制链接]
田园网 发表于 2015-9-10 12:59:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
$ j7 ^* Y$ e1 ?; G
       枇杷莲藕羹: B" S+ y) n2 c/ B/ c( T: b4 w& {* l

7 R) L$ v+ j7 D+ k0 W       食材:枇杷、莲藕各30克,湿淀粉、糖桂花各适量。
- ?1 \6 a/ O7 S
" J# H9 b7 ^& E; r+ M* M       做法:
6 n2 Q1 a" z6 s' T1 I4 E& @$ [# R, O0 P! Y4 ?; K6 ~% ]
       1. 枇杷洗净,去皮去核;$ P  r; p) t5 r! \5 w+ {6 s; `
' L/ P; d8 ]/ L& ~
       2. 莲藕洗净,切片;
/ N  F/ w& U4 \* d5 l4 ]% J  S, R7 w. a% q1 r4 k- x
       3. 锅内倒入适量清水,放入莲藕、枇杷同煮;
/ o$ |/ u9 V! F, M6 l3 Y9 ~  i
* N# i' s7 C' j       4. 待莲藕、枇杷熟后,用湿淀粉勾成稀芡;
4 ~' n" V. j3 }& K# {. N( U- C9 K; ~$ O
       5. 加入适量糖桂花搅匀即可。, F* H  b; H3 B

, d/ X, t7 O% a  Y, u       枇杷性凉,味甘、微酸;归肺、胃经。枇杷含果糖、葡萄糖、铁、钙及维生素C等成分。传统医学认为枇杷具有润肺止咳、健脾和胃、生津止渴及治疗肺热咳嗽、咽干口渴、胃气不足等功效。特别是枇杷中含有的苦杏仁苷,能够止咳化痰,治疗各种咳嗽。
6 K8 h* `) x, `% {" g! Y' w' ]5 {
; V3 s' Y% l- q: `/ z) p       莲藕性凉,味甘;归心、肺、脾、胃经。莲藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶等成分。具有散淤血、解胸闷、开胃生肌等功效。莲藕含有丰富的鞣酸,可用来凉血、止血、散血。另外,莲藕还可健脾止泻、增进食欲,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。  U' s; T+ P2 [8 F1 W
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|田园网安康养生

GMT+8, 2026-2-14 23:20

田园养生网 X3.5

© 2013-

快速回复 返回顶部 返回列表