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蘑菇减肥食谱油菜蘑菇

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田园网 发表于 2013-9-6 13:21:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
       油菜蘑菇$ Z8 {9 `0 S9 L2 i) D0 y% b4 J
       原料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。
; u8 Q3 G, ]. @. R       做法:# b( T8 w1 t6 P/ N7 I! j
       1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;
$ s" y' }1 y9 ?( }" n       2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒;2 {3 P* @) y/ u+ \! J
       3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;: ^- ?$ @5 Z3 g$ j- O# }
       4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅
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