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蘑菇减肥食谱油菜蘑菇

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田园网 发表于 2013-9-6 13:21:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
       油菜蘑菇, K  u0 `- O, D
       原料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。8 J0 T) \+ L8 Q- B! ?
       做法:" o9 u, E( p; q9 e  S, W4 W
       1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;2 ~$ `. T/ }! U0 ?( U" h- m7 o
       2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒;
8 O0 p& v2 {  |: a; M% k/ `! D       3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;" C! z& R7 A7 B( n, Q
       4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅$ K  k" h; I/ R9 {2 a- M
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