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蘑菇减肥食谱油菜蘑菇

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田园网 发表于 2013-9-6 13:21:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
       油菜蘑菇" U8 p! [6 v2 W! k
       原料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。) b3 Y, x2 ]3 H4 s  i$ H
       做法:
2 `% f# V. H, K; B0 _- b       1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;
( n* p* Q4 Q! B' [/ F) K2 F& T       2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒;4 U" P& @( @! H8 K6 Y
       3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;
1 U( |. C+ o. o# |0 I; L       4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅; i: e8 O5 J2 h) @/ }
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