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蘑菇减肥食谱油菜蘑菇

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田园网 发表于 2013-9-6 13:21:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
       油菜蘑菇% K# p( B1 d' v! L$ G
       原料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。" K4 v3 f% [  l: n7 |! Z: E  c
       做法:  x- `4 ~6 F$ V  F& {- Y. S
       1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;8 i$ Q5 a; G: V4 m" r* t
       2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒;# Z6 P& B$ I3 E, \% f) g( B9 T1 w
       3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;
3 p: |  S& w! U1 t5 B, z       4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅4 U( P" D/ v4 l* `7 u9 s: r4 G

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