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蘑菇减肥食谱油菜蘑菇

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田园网 发表于 2013-9-6 13:21:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
       油菜蘑菇* o7 n5 w+ `4 M0 P& k
       原料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。6 z& B5 m) V( J2 R
       做法:+ p6 D* [+ S) k& d6 Y; h
       1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;, |9 ?3 l4 W' h8 y, s0 b
       2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒;
! W/ Y0 w/ @& e% Z0 ^8 Z       3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;
5 ]/ ?! w: M5 U/ ^8 j8 d       4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅* h8 q" `: h2 [4 W
- V) ~) K, L$ L( A2 A; B

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