0 N6 d% G) ]5 t. o5 x1 ?6 L( z
晚餐是一日三餐中的最后一餐，但往往很多人忽略其重要性。然而晚餐吃不好，或者吃的方式不对，都有可能伤害你的肠胃，还会导致发胖。究竟晚餐有哪些误区呢？>>白领一日三餐如何吃？上班族饮食7大困惑
' m, H& Q- q8 f% f- A5 i5 z( Z! _. x6 G8 I6 w2 V; U
晚餐误区一：拒绝主食、荤菜，只吃蔬菜、瓜果* K2 r: t/ I! V* x
8 u2 y6 O6 Y9 [
水果含有丰富的维生素和碳水化合物，但营养成分比较单一，特别缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。如果长期摄入蛋白质不足，会导致低蛋白水肿。不吃主食的女性还会导致得不到足够糖原供能，会使肾脏负担加重。$ U& n" C. _ Y* U% d& n8 e
. S# K! Y3 E% H! L, E/ r& m+ Z 晚餐误区二：吃晚饭要吃到饱
' ?( g9 [- `, F0 X9 n9 u. _# S" o. f
晚餐吃得过饱，会增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度，从而促进胰岛素大量分泌。因为人们在晚上活动量通常较少，热能消耗会很低，多余的热量在胰岛素的作用下合成大量的脂肪，使人逐渐发胖。所以，晚餐应该清淡，摄入的热量不应超过全天总热量的30%，这有利于避免和控制发胖。6 p5 n4 w5 B- x Q- D) p C& y& P
& `' Q) b# B& k8 \2 t
晚餐误区三：晚餐后吃甜品
7 K( | a" y4 N0 a% z( G0 b
6 P2 B! H1 N5 Y- ?5 H1 H$ v, f- V 不少女性喜欢在晚餐后吃点甜品，但是，过于甜腻的东西会给肠胃消化带来负担。除此以外，晚餐后活动很少，导致甜品中的糖分很难分解，从而会转变为脂肪，造成肥胖。久而久之，会有可能引发心血管疾病。
1 a ^0 P7 y8 {8 r
" S1 f; z% I1 P' T3 y( [; @ 晚餐误区四：晚上6点后不宜进食
9 s* J- f; ]8 Z' O( W; r4 U( M1 }. B# X* _0 \( y7 o! U4 L2 r- X) }
2 {0 x( `: n& N1 o
我们的胃一般需要4-6小时，才可以完全把食物吸收、排空。若不及时进食，久而久之，很容易患上胃病。因此，一天当中要分配好食物的营养结构，夜间以清淡、维生素和富含纤维的食品为主，比较可保护胃，还不造成肥胖。* l; s, t9 a5 b8 h: N
3 T8 O0 n. G! E: b4 f) y6 S 晚餐误区五：每口咀嚼都很快( t6 O: ~/ P( U
t4 u T4 P1 }1 m# o
细嚼慢咽不仅对食物消化和营养吸收有好处，还能稳定血糖、控制食量、保护牙齿，所以，吃晚餐应做到嚼慢点。一口饭尽量咀嚼大约20次。针对晚餐来说，吃饭时间最好能控制在20~30分钟。1 f3 ?" k. e( G Q7 e; Z
7 E, R3 `1 u- {& E) j. J, c& T3 y1 T 晚餐误区六：用汤泡饭，能更好消化
6 ^/ ^' u+ g8 [. b" m& l6 x5 V* f* p7 u0 [/ D
有的女性不爱吃菜，喜欢用汤或水泡饭吃。如果这样吃会使很多饭粒还没有嚼烂，就咽下去了。饮食安排应尽量荤素搭配，做到花色品种多样化，最好保证每日能摄入足量的脂肪、蛋白质、糖类以及维生素、矿物质等。! |' y7 f1 L8 [# M
|
