6 E- o; [ d2 m5 v
晚餐是一日三餐中的最后一餐，但往往很多人忽略其重要性。然而晚餐吃不好，或者吃的方式不对，都有可能伤害你的肠胃，还会导致发胖。究竟晚餐有哪些误区呢？>>白领一日三餐如何吃？上班族饮食7大困惑' \' `: ]9 a+ E* J: X( m
$ @, X4 v- {; v$ f6 s 晚餐误区一：拒绝主食、荤菜，只吃蔬菜、瓜果
& L6 J6 L6 R& z2 D6 O2 b
) m! t' j8 k: H 水果含有丰富的维生素和碳水化合物，但营养成分比较单一，特别缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。如果长期摄入蛋白质不足，会导致低蛋白水肿。不吃主食的女性还会导致得不到足够糖原供能，会使肾脏负担加重。) g. N% R4 C! E
+ K$ I: V: m0 C9 G7 Q9 G. T, d
晚餐误区二：吃晚饭要吃到饱) r+ }5 A+ R, V* L; ]* J* |
0 j4 G9 z2 ~3 |$ V5 P) z& n2 g 晚餐吃得过饱，会增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度，从而促进胰岛素大量分泌。因为人们在晚上活动量通常较少，热能消耗会很低，多余的热量在胰岛素的作用下合成大量的脂肪，使人逐渐发胖。所以，晚餐应该清淡，摄入的热量不应超过全天总热量的30%，这有利于避免和控制发胖。& m% h' U3 K+ V# L8 ^# |- Y
* q- H3 X% }2 q
晚餐误区三：晚餐后吃甜品
' q$ l) w1 g3 \; W9 F& A2 j
. ]: l1 l! W: J: q9 U5 e% n, [ 不少女性喜欢在晚餐后吃点甜品，但是，过于甜腻的东西会给肠胃消化带来负担。除此以外，晚餐后活动很少，导致甜品中的糖分很难分解，从而会转变为脂肪，造成肥胖。久而久之，会有可能引发心血管疾病。 D4 i1 e4 c! ]
4 j( T; w% C/ |. s
晚餐误区四：晚上6点后不宜进食
0 d2 T: y7 q+ N5 _: z/ Z1 E3 O. E; j* R+ o+ M/ W
9 m5 a& @: F* `9 Q5 N7 {
我们的胃一般需要4-6小时，才可以完全把食物吸收、排空。若不及时进食，久而久之，很容易患上胃病。因此，一天当中要分配好食物的营养结构，夜间以清淡、维生素和富含纤维的食品为主，比较可保护胃，还不造成肥胖。, c5 Q' m1 V4 ` c
0 C! y" H5 M2 }! P6 S$ F5 v
晚餐误区五：每口咀嚼都很快' [2 z3 f( q$ F1 B1 x8 u [
- S3 Y" Y# y1 U }! p! N0 y 细嚼慢咽不仅对食物消化和营养吸收有好处，还能稳定血糖、控制食量、保护牙齿，所以，吃晚餐应做到嚼慢点。一口饭尽量咀嚼大约20次。针对晚餐来说，吃饭时间最好能控制在20~30分钟。
0 X$ T* t, V1 d* B
- V7 d3 @+ M1 j5 T3 ] 晚餐误区六：用汤泡饭，能更好消化. k; n) k; P, j9 S2 ^
2 X2 B) f# `. v' w: W
有的女性不爱吃菜，喜欢用汤或水泡饭吃。如果这样吃会使很多饭粒还没有嚼烂，就咽下去了。饮食安排应尽量荤素搭配，做到花色品种多样化，最好保证每日能摄入足量的脂肪、蛋白质、糖类以及维生素、矿物质等。
7 Z" G/ z) V$ }+ I/ T1 J7 V |
