: w# P* E7 X1 @& T, p9 H3 \
晚餐是一日三餐中的最后一餐，但往往很多人忽略其重要性。然而晚餐吃不好，或者吃的方式不对，都有可能伤害你的肠胃，还会导致发胖。究竟晚餐有哪些误区呢？>>白领一日三餐如何吃？上班族饮食7大困惑
/ E1 X4 X, x9 I* |8 i- F+ a* e- s; \' B% f0 G8 B: m
晚餐误区一：拒绝主食、荤菜，只吃蔬菜、瓜果
2 Z; g4 B% i) h6 B }" Q; _
q7 ?- q) s" ]9 c& e8 g# ^: ? 水果含有丰富的维生素和碳水化合物，但营养成分比较单一，特别缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。如果长期摄入蛋白质不足，会导致低蛋白水肿。不吃主食的女性还会导致得不到足够糖原供能，会使肾脏负担加重。6 D5 |# w8 N8 F8 ~
" O( u2 C0 `6 N0 d1 K3 {# h/ _9 b* u
晚餐误区二：吃晚饭要吃到饱
L* Z3 W- N% D" M m: S8 @+ v0 {! v& s+ X) e0 w) q
晚餐吃得过饱，会增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度，从而促进胰岛素大量分泌。因为人们在晚上活动量通常较少，热能消耗会很低，多余的热量在胰岛素的作用下合成大量的脂肪，使人逐渐发胖。所以，晚餐应该清淡，摄入的热量不应超过全天总热量的30%，这有利于避免和控制发胖。
5 A6 |, W, Q1 {: y8 Q$ W; {- g: C" r7 F7 ]' S0 h$ ]% _" n
晚餐误区三：晚餐后吃甜品0 D8 o$ N) r5 t6 S$ I
* ]. [; ]. R6 U# C6 \3 c 不少女性喜欢在晚餐后吃点甜品，但是，过于甜腻的东西会给肠胃消化带来负担。除此以外，晚餐后活动很少，导致甜品中的糖分很难分解，从而会转变为脂肪，造成肥胖。久而久之，会有可能引发心血管疾病。4 O: I- A. w7 y
8 f7 v4 B L, j( t; j, t 晚餐误区四：晚上6点后不宜进食( v# `! A- m, A! W3 ]
# b5 Y* J! w3 P: J
3 [0 Z) H, D7 E2 I' W' V% _! R6 q2 U
我们的胃一般需要4-6小时，才可以完全把食物吸收、排空。若不及时进食，久而久之，很容易患上胃病。因此，一天当中要分配好食物的营养结构，夜间以清淡、维生素和富含纤维的食品为主，比较可保护胃，还不造成肥胖。
7 Y7 x" x! v& l" T8 F0 V% S$ D# Z7 ]9 I i+ W1 _+ P' v5 N8 F( H
晚餐误区五：每口咀嚼都很快
, B6 s7 g: x) {, L! O6 h% l m5 C6 D, b, A
细嚼慢咽不仅对食物消化和营养吸收有好处，还能稳定血糖、控制食量、保护牙齿，所以，吃晚餐应做到嚼慢点。一口饭尽量咀嚼大约20次。针对晚餐来说，吃饭时间最好能控制在20~30分钟。5 t. v- m0 \- K b: n" l
% ~6 x5 T* v$ X" F( z. \
晚餐误区六：用汤泡饭，能更好消化# Z }# y( D* h: j
- E. [) {: _" g6 G+ E/ l8 d
有的女性不爱吃菜，喜欢用汤或水泡饭吃。如果这样吃会使很多饭粒还没有嚼烂，就咽下去了。饮食安排应尽量荤素搭配，做到花色品种多样化，最好保证每日能摄入足量的脂肪、蛋白质、糖类以及维生素、矿物质等。5 }9 E6 |6 L, K, g. ^/ V
|
