+ ^" y. {2 A: }' G 晚餐是一日三餐中的最后一餐，但往往很多人忽略其重要性。然而晚餐吃不好，或者吃的方式不对，都有可能伤害你的肠胃，还会导致发胖。究竟晚餐有哪些误区呢？>>白领一日三餐如何吃？上班族饮食7大困惑
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. h' t0 a4 K( p$ O9 p2 Y 晚餐误区一：拒绝主食、荤菜，只吃蔬菜、瓜果
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! ^/ ^6 t6 a8 D' x. Q% B 水果含有丰富的维生素和碳水化合物，但营养成分比较单一，特别缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。如果长期摄入蛋白质不足，会导致低蛋白水肿。不吃主食的女性还会导致得不到足够糖原供能，会使肾脏负担加重。
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5 z9 g: g. U& L( A9 s3 h 晚餐误区二：吃晚饭要吃到饱
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晚餐吃得过饱，会增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度，从而促进胰岛素大量分泌。因为人们在晚上活动量通常较少，热能消耗会很低，多余的热量在胰岛素的作用下合成大量的脂肪，使人逐渐发胖。所以，晚餐应该清淡，摄入的热量不应超过全天总热量的30%，这有利于避免和控制发胖。: ?1 t* q+ i0 x, @8 [( {
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晚餐误区三：晚餐后吃甜品0 U* o/ ~9 ~4 D; B
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不少女性喜欢在晚餐后吃点甜品，但是，过于甜腻的东西会给肠胃消化带来负担。除此以外，晚餐后活动很少，导致甜品中的糖分很难分解，从而会转变为脂肪，造成肥胖。久而久之，会有可能引发心血管疾病。
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# X7 b A- q d; G1 Z 晚餐误区四：晚上6点后不宜进食6 K, w& ?2 w- ^3 ^3 x6 b! F1 O7 N
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& R- V' v7 c/ D* x6 t# x( Y 我们的胃一般需要4-6小时，才可以完全把食物吸收、排空。若不及时进食，久而久之，很容易患上胃病。因此，一天当中要分配好食物的营养结构，夜间以清淡、维生素和富含纤维的食品为主，比较可保护胃，还不造成肥胖。: _$ t6 ]9 w% \3 \' c2 H7 o) y$ Q8 y
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晚餐误区五：每口咀嚼都很快
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细嚼慢咽不仅对食物消化和营养吸收有好处，还能稳定血糖、控制食量、保护牙齿，所以，吃晚餐应做到嚼慢点。一口饭尽量咀嚼大约20次。针对晚餐来说，吃饭时间最好能控制在20~30分钟。
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晚餐误区六：用汤泡饭，能更好消化5 r6 p3 n9 l7 C9 p$ m, x) p
. q; |' z2 X: O9 A2 T4 E 有的女性不爱吃菜，喜欢用汤或水泡饭吃。如果这样吃会使很多饭粒还没有嚼烂，就咽下去了。饮食安排应尽量荤素搭配，做到花色品种多样化，最好保证每日能摄入足量的脂肪、蛋白质、糖类以及维生素、矿物质等。4 _7 R3 A$ T0 R. o8 ^1 u& S9 P, b& M
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