找回密码
 立即注册
搜索

不同葡萄的养生功效

[复制链接]
田园网 发表于 2015-8-16 11:47:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

  H7 ~, x+ K/ q4 e3 u       巨峰:消炎降脂7 A" }' l& m% [6 R7 h6 p
3 U/ H0 |8 f. X/ n0 t% ~* s% o
  成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚,果肉较软,口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂、消炎等功效。4 T# q7 \: u) l
# ^4 ^  ~( x" `4 s" V* n, ~
  新鲜的巨峰表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄,是用过膨大剂处理的,粒大的巨峰不一定好。
% F2 G' E2 n7 D1 ]# r; g* [, r. N; e' p9 d4 O$ H6 \2 ?% [/ i* ~
  玫瑰香:抗自由基; I; M- a! C4 L0 s7 x/ E, @0 M2 }

8 }% ]7 U" G- F  U  玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色,甜而不腻,具有浓郁的玫瑰香味,建议连皮带籽食用,可鲜食也可制汁。
1 f! u7 ~- r! r' B1 U
& s( m8 G0 i9 ?" R/ V  玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强,有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实,库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。
4 l- Y  _" y% d4 c9 C2 v$ h/ r" k4 a. D
  无籽露:促进消化2 C/ ]. ^7 Q) V6 q* P. {

- }( u) f7 j& O, _, k  W) u# v8 ~  无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小,成熟时果皮呈黄白色且薄而脆,果肉呈浅绿色半透明。
3 R& E$ L5 A+ f4 P, }1 {( U: s/ }( [$ w
  无籽露多用于晾制绿色葡萄干,其中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化,另外,含有的膳食纤维,能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
3 S% W! z8 V. U) N) p  x* X1 }% E1 B3 T0 |$ m7 p4 C5 Y8 V5 ^
  挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗,如果它很甜,则整串口感都不错。. T- q6 i3 b' F  C2 e) i7 }: P
" J# g9 X/ E  o/ W
  马奶 补充糖分
$ \8 m( M( @" v$ ?* y
! V7 S8 W3 |% ?& H  马奶葡萄的果粒椭圆形,比无籽露的大一些,内有籽,外皮绿色较薄,果肉呈绿色较硬,吃的时候可连皮一块吃,口感甘甜多汁。4 |! z/ `# x4 l/ ^" L, u
* V5 F) _+ h/ K* o! P/ I9 f
  所含有葡萄糖易被人体吸收,人体出现低血糖时,若及时饮用马奶葡萄汁,可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开,葡萄籽呈褐色的成熟度较高。- u+ Q/ ^# _# t+ e" J% r
6 _$ U) Z6 [& ?, |. l6 o4 `; u5 u
  红提:软化血管% X, @, n" P$ \3 o* U
7 B0 y" E2 _/ V/ `+ V; _+ ~
  红提果实成熟时呈红色或紫红色,果皮中厚,肉质坚实而脆,细嫩多汁,香甜可口。其中含有的酶类,有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏,增加血管韧度。
, ~& M. K1 G$ g, S, n4 P
( j% a# t( C. Z4 Y* k  超市卖的红提一般都在保鲜袋中,买时可以闻一闻,坏的葡萄会产生酒精的味道。
6 N7 {2 ~( ^% \, c8 F. n; b8 p9 i0 ?6 w+ [, F: q! X9 ~3 H
  康可:延缓衰老
( }- d; M" h9 S- A& c0 _* `' B9 t  I  d& i' R: a
  康可葡萄成熟时,果实呈紫黑色,果皮较薄,口感酸甜,出汁率很高,一般用来制作高级葡萄汁。
. J- P5 q& _) x8 k" o
$ W3 {$ U. K5 j+ q) _4 [! l  总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,康可葡萄的果皮(有色品种)和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。
' S! y# M- O& k& H8 p5 y! g
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|田园网安康养生

GMT+8, 2026-3-19 17:06

田园养生网 X3.5

© 2013-

快速回复 返回顶部 返回列表