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巨峰：消炎降脂9 A/ i; Q! E' B8 F, H$ s
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成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色，果皮较厚，果肉较软，口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇，具有辅助降血脂、消炎等功效。
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/ u$ Y8 t0 p3 ^3 O9 [; @8 x; Z$ q 新鲜的巨峰表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄，是用过膨大剂处理的，粒大的巨峰不一定好。
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5 U( f4 d; A, A6 c' B% ^ 玫瑰香：抗自由基3 F8 D. r4 W V7 n" b
3 z+ \& ~+ @, x# O! X! j* e 玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色，甜而不腻，具有浓郁的玫瑰香味，建议连皮带籽食用，可鲜食也可制汁。
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玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强，有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实，库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。
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7 |: ~' W, ]! b0 H 无籽露：促进消化. M3 Z Z! ^" B9 k1 A
& m/ u( t7 Z- b$ B) h, b 无籽露葡萄（学名无核白）果粒较小，成熟时果皮呈黄白色且薄而脆，果肉呈浅绿色半透明。
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无籽露多用于晾制绿色葡萄干，其中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化，另外，含有的膳食纤维，能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。
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挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗，如果它很甜，则整串口感都不错。2 ~. p3 m U( k' K0 P+ ~
6 B: y' N3 F* F% N k 马奶 补充糖分% t$ L$ y' L+ y5 m# f1 y8 S2 K+ s, s
9 j, p7 n& I& D; y! B: ~3 s+ {+ a 马奶葡萄的果粒椭圆形，比无籽露的大一些，内有籽，外皮绿色较薄，果肉呈绿色较硬，吃的时候可连皮一块吃，口感甘甜多汁。6 h; I! `; `) q) _
$ B7 u+ E" V `6 F/ d% q 所含有葡萄糖易被人体吸收，人体出现低血糖时，若及时饮用马奶葡萄汁，可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开，葡萄籽呈褐色的成熟度较高。8 Z: [% f* W( n$ z, A! A) `
5 _( `7 i3 M- v! X) R* D: ^ 红提：软化血管
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j$ f! d1 h# k' n: `) D 红提果实成熟时呈红色或紫红色，果皮中厚，肉质坚实而脆，细嫩多汁，香甜可口。其中含有的酶类，有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏，增加血管韧度。
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( j! C; t* p* z5 d1 @ 超市卖的红提一般都在保鲜袋中，买时可以闻一闻，坏的葡萄会产生酒精的味道。
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康可：延缓衰老7 h0 p r) `: ^% B
+ Y9 s- g* C9 D# ~& ^ 康可葡萄成熟时，果实呈紫黑色，果皮较薄，口感酸甜，出汁率很高，一般用来制作高级葡萄汁。
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% ^8 t& S0 g. R2 p' _7 ]# R; [: f 总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一，康可葡萄的果皮（有色品种）和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。
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