/ K$ m9 O" r0 i 巨峰：消炎降脂
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! { Q+ ?1 t, @) { 成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色，果皮较厚，果肉较软，口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇，具有辅助降血脂、消炎等功效。
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, k0 ^+ r5 y5 ] 新鲜的巨峰表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄，是用过膨大剂处理的，粒大的巨峰不一定好。
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: E1 U9 f* c d! v$ M, ` 玫瑰香：抗自由基/ n5 `5 _7 r* d5 e6 Y
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玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色，甜而不腻，具有浓郁的玫瑰香味，建议连皮带籽食用，可鲜食也可制汁。
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7 W, [0 |$ @! ^/ q: `" K* |* e7 h( f 玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强，有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实，库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。. g+ e/ V% E- J) \. R5 g4 l
' R( L+ `0 R% |# L; I- J 无籽露：促进消化
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无籽露葡萄（学名无核白）果粒较小，成熟时果皮呈黄白色且薄而脆，果肉呈浅绿色半透明。
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, H2 `. d* Y" L1 t! M5 a 无籽露多用于晾制绿色葡萄干，其中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化，另外，含有的膳食纤维，能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。
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7 V/ w* F- _. a- ]2 `7 z- E( ] 挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗，如果它很甜，则整串口感都不错。+ C8 r/ T* H u
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马奶 补充糖分: h7 J8 Z- v1 i+ N& j
3 c1 n' m- N; E j+ }4 A 马奶葡萄的果粒椭圆形，比无籽露的大一些，内有籽，外皮绿色较薄，果肉呈绿色较硬，吃的时候可连皮一块吃，口感甘甜多汁。
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3 X5 Z; V: w, h% X Z 所含有葡萄糖易被人体吸收，人体出现低血糖时，若及时饮用马奶葡萄汁，可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开，葡萄籽呈褐色的成熟度较高。
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% f* q# b# P4 J# T/ O: @) f4 M 红提：软化血管
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* N, P% j( @8 l) L' W7 [5 {1 m 红提果实成熟时呈红色或紫红色，果皮中厚，肉质坚实而脆，细嫩多汁，香甜可口。其中含有的酶类，有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏，增加血管韧度。4 n& n* A. m8 Z; @8 [' @
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超市卖的红提一般都在保鲜袋中，买时可以闻一闻，坏的葡萄会产生酒精的味道。
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康可：延缓衰老" M9 P! c( Q! H4 m$ R7 G, i
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康可葡萄成熟时，果实呈紫黑色，果皮较薄，口感酸甜，出汁率很高，一般用来制作高级葡萄汁。
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总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一，康可葡萄的果皮（有色品种）和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。; f, ~6 k8 I$ j, b
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