找回密码
 立即注册
搜索

不同葡萄的养生功效

[复制链接]
田园网 发表于 2015-8-16 11:47:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
! b% U: h$ l  ?
       巨峰:消炎降脂
3 {) U1 _5 p- S5 W- X- [
) X6 U+ e0 ?: j% U6 X  成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚,果肉较软,口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂、消炎等功效。
" \, u3 L( ^, H& r: D1 j/ ^# \, J: X9 ?- M- M/ L4 [
  新鲜的巨峰表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄,是用过膨大剂处理的,粒大的巨峰不一定好。6 Y% S! M5 u/ a' o

7 [0 O8 F1 L, s  E& ?2 u# V  玫瑰香:抗自由基
; Q! t5 x( A1 ~9 B7 z7 _3 x3 }
! s6 A! R2 ^, q  玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色,甜而不腻,具有浓郁的玫瑰香味,建议连皮带籽食用,可鲜食也可制汁。% R& t0 x7 y$ J9 J1 r3 f5 D  `
( t8 P" q4 f: T0 D
  玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强,有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实,库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。) y, H, B5 E' j+ I# k. c9 N, y
( m6 @& b/ d) H3 k
  无籽露:促进消化. y. ?* O. {6 i+ N% }: z

, R6 J0 O. v* e8 `% ^- a# u  无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小,成熟时果皮呈黄白色且薄而脆,果肉呈浅绿色半透明。
4 Y5 h7 P6 ~. g. D* [! D
6 f: H$ h! O- S# g( M  无籽露多用于晾制绿色葡萄干,其中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化,另外,含有的膳食纤维,能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
7 \1 a4 \. ?9 _9 o! a* K" {7 T: L* f" P9 ~$ ]0 P% A' |( [
  挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗,如果它很甜,则整串口感都不错。
5 W# b, @2 [% i9 m  t6 Z6 j( b$ J4 w, t$ x6 C/ L: t
  马奶 补充糖分
; D+ ?; U& `" h
( t6 P. n, q7 g. P1 H  马奶葡萄的果粒椭圆形,比无籽露的大一些,内有籽,外皮绿色较薄,果肉呈绿色较硬,吃的时候可连皮一块吃,口感甘甜多汁。
  M- ]& t1 \$ H3 {& ~2 y" c: t) @: R  P! e8 ^3 m; {( y* s& T
  所含有葡萄糖易被人体吸收,人体出现低血糖时,若及时饮用马奶葡萄汁,可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开,葡萄籽呈褐色的成熟度较高。
" e! [+ {( P8 X; Y3 h
- N7 ?, e2 w. h# _9 ?5 Y9 f' Z5 o# f  红提:软化血管
# ^9 g" j6 @4 T( B
0 H8 c; ?" J- }6 F0 r; [  红提果实成熟时呈红色或紫红色,果皮中厚,肉质坚实而脆,细嫩多汁,香甜可口。其中含有的酶类,有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏,增加血管韧度。3 S/ q& |& D$ ?! Z

" u! @7 ?! A& N: s7 }  超市卖的红提一般都在保鲜袋中,买时可以闻一闻,坏的葡萄会产生酒精的味道。8 L/ S5 _) C- {/ W! V5 Q

2 O% t9 F2 O% x. \3 k# m0 s- v  康可:延缓衰老
3 K+ H! Z/ i$ X4 z% t# d/ C/ Y9 v# P! p; M
  康可葡萄成熟时,果实呈紫黑色,果皮较薄,口感酸甜,出汁率很高,一般用来制作高级葡萄汁。
* S6 K% Q: B7 E# B! x8 p
  Q# p2 \5 Q* [  总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,康可葡萄的果皮(有色品种)和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。- B8 C2 z8 K1 L; o
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|田园网安康养生

GMT+8, 2026-3-11 22:23

田园养生网 X3.5

© 2013-

快速回复 返回顶部 返回列表