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有助于健脑强脑防止神经损伤的粗粮坚果等食物

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田园网 发表于 2015-8-16 11:41:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

" m' l5 C5 X7 U+ E& g" w! s# K       菠菜
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  菠菜是一种神奇的蔬菜,有无数不为人知的健康益处。目前,科学家们发现,菠菜中的抗氧化剂有助于延缓大脑衰老和神经系统的老化,从而改善人的认知能力。认知能力关系到一个人的注意力、决策力和执行力,对日常生活和工作都是非常重要的。
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  粗粮" _# Y! b$ @1 J* v# @

) [3 V  p4 A/ K8 A+ _! |0 z8 V  粗粮中含有镁元素,可以增强人的认知功能。另外,粗粮中还含有较多的维生素B6,可打破高层次的同型半胱氨酸。血清内高半胱氨酸的高水平是心血管疾病及中风的风险因素,会导致人体情绪恶化,容易引起心脏病发作。
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  可可粉; u0 ^' p; E( ]+ ?( F& C
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  可可粉是一种强效的抗氧化剂,可以防止脑氧化应激。脑氧化应激也许很多人不了解,它会导致动脉粥样硬化、心脏衰竭、老年痴呆症和慢性疲劳综合征等疾病。
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" g% J# X0 [1 O/ k% \4 {  坚果
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  K. s& V% H* z- V  杏仁、核桃等坚果在维持血管健康方面发挥很大作用。坚果含有ω-3脂肪酸,有助于降低胆固醇,延缓大脑衰老。7 w' W5 _/ ^4 O2 T1 J  ^

8 G6 C( T% j+ E  a- L  h/ R9 n  橄榄油0 i8 q8 ?  b+ J( Z! Q7 f
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  橄榄油含有的抗氧化多酚类物质,有助于降低高血压和胆固醇。橄榄油是目前来说维持神经系统健康的完美食用油。* e( h! z) o/ D  A9 Q
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  红酒
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  红酒是抗氧化剂的强效来源,不但可以健脑,还能清除多余的胆固醇。研究表明,适当喝红酒可以抗衰老、延长寿命。3 U* m( z" v* C9 I: B5 D, k
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  茶
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  茶不仅可以加快人体新陈代谢,还有助于健脑和提高认知能力。茶叶中含有的抗氧化剂——儿茶素,可以增强血液流动性,保持血液循环通畅。
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  深海鱼
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( I  @5 C: W* v! f) [' A  ω-3脂肪酸是提高大脑和神经系统功能的关键元素。深海鱼富含ω-3脂肪酸,能预防精神障碍,有利于心脏健康。
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