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有助于健脑强脑防止神经损伤的粗粮坚果等食物

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田园网 发表于 2015-8-16 11:41:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       菠菜0 _% k2 m7 M( a$ `0 u7 C% J
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  菠菜是一种神奇的蔬菜,有无数不为人知的健康益处。目前,科学家们发现,菠菜中的抗氧化剂有助于延缓大脑衰老和神经系统的老化,从而改善人的认知能力。认知能力关系到一个人的注意力、决策力和执行力,对日常生活和工作都是非常重要的。
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  粗粮
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) v7 a0 |* n6 P. P* ~  粗粮中含有镁元素,可以增强人的认知功能。另外,粗粮中还含有较多的维生素B6,可打破高层次的同型半胱氨酸。血清内高半胱氨酸的高水平是心血管疾病及中风的风险因素,会导致人体情绪恶化,容易引起心脏病发作。! j$ ]0 a& W3 u0 w6 W& s) j7 @
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  可可粉
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  可可粉是一种强效的抗氧化剂,可以防止脑氧化应激。脑氧化应激也许很多人不了解,它会导致动脉粥样硬化、心脏衰竭、老年痴呆症和慢性疲劳综合征等疾病。
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5 A2 P7 g, ?. h( D% e  坚果
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  杏仁、核桃等坚果在维持血管健康方面发挥很大作用。坚果含有ω-3脂肪酸,有助于降低胆固醇,延缓大脑衰老。  s& w+ `2 ~/ y: M; d

- \& L! g5 _+ a4 S  橄榄油) h( i  t' V* S$ i- ]& c3 `2 E' A
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  橄榄油含有的抗氧化多酚类物质,有助于降低高血压和胆固醇。橄榄油是目前来说维持神经系统健康的完美食用油。( q, _! B) m( \# C

0 S$ w+ _0 y  H" a& V  红酒
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  红酒是抗氧化剂的强效来源,不但可以健脑,还能清除多余的胆固醇。研究表明,适当喝红酒可以抗衰老、延长寿命。$ ^. y" @0 m! ^* K; o

& p* T" k% D$ h; M3 A" |  茶6 r4 X# g7 M4 W" Y! A% o* A

4 c; a: J9 ]  ~+ h- r" U" D  茶不仅可以加快人体新陈代谢,还有助于健脑和提高认知能力。茶叶中含有的抗氧化剂——儿茶素,可以增强血液流动性,保持血液循环通畅。
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  深海鱼( w- O1 ^* L. W9 ?4 o" d0 C2 w
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  ω-3脂肪酸是提高大脑和神经系统功能的关键元素。深海鱼富含ω-3脂肪酸,能预防精神障碍,有利于心脏健康。4 m/ `9 d: S4 b% S3 W
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