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有助于健脑强脑防止神经损伤的粗粮坚果等食物

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田园网 发表于 2015-8-16 11:41:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

/ V! L  I7 }' P' D1 A4 l  X       菠菜& z; ?/ k1 b( K1 F9 b7 c
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  菠菜是一种神奇的蔬菜,有无数不为人知的健康益处。目前,科学家们发现,菠菜中的抗氧化剂有助于延缓大脑衰老和神经系统的老化,从而改善人的认知能力。认知能力关系到一个人的注意力、决策力和执行力,对日常生活和工作都是非常重要的。
7 Y& s/ N( }# h' ^5 s
3 r3 {) F9 ?. Z  粗粮& B2 t+ ]. a+ h; _- h0 _
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  粗粮中含有镁元素,可以增强人的认知功能。另外,粗粮中还含有较多的维生素B6,可打破高层次的同型半胱氨酸。血清内高半胱氨酸的高水平是心血管疾病及中风的风险因素,会导致人体情绪恶化,容易引起心脏病发作。" M9 v) S7 D# G+ N: A0 R
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  可可粉
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9 |- W7 `0 X, ^0 e' I' s  可可粉是一种强效的抗氧化剂,可以防止脑氧化应激。脑氧化应激也许很多人不了解,它会导致动脉粥样硬化、心脏衰竭、老年痴呆症和慢性疲劳综合征等疾病。
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  坚果
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3 I' M& S% F( t8 v( q/ w  杏仁、核桃等坚果在维持血管健康方面发挥很大作用。坚果含有ω-3脂肪酸,有助于降低胆固醇,延缓大脑衰老。
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  橄榄油. @7 E- H: H5 v; ?! E

- L2 x5 M% j4 j9 k  橄榄油含有的抗氧化多酚类物质,有助于降低高血压和胆固醇。橄榄油是目前来说维持神经系统健康的完美食用油。( s8 f5 i0 C- v0 u7 V4 D; x) N, Q

" d8 b) N1 S5 W& L9 P9 s6 w  红酒
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1 {& f2 B# ~& d: @0 u  红酒是抗氧化剂的强效来源,不但可以健脑,还能清除多余的胆固醇。研究表明,适当喝红酒可以抗衰老、延长寿命。5 Z$ X' M' s5 `' ~9 d

# y4 _! d) C0 A5 n3 ]. w  茶
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1 A0 q" e. \( ]8 s' t  茶不仅可以加快人体新陈代谢,还有助于健脑和提高认知能力。茶叶中含有的抗氧化剂——儿茶素,可以增强血液流动性,保持血液循环通畅。! m8 c7 m9 L& \& G+ _; `

1 I2 f+ _  o: a- C* z; k$ U  深海鱼
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7 {2 z$ i6 ~: ]7 G) q) f  ω-3脂肪酸是提高大脑和神经系统功能的关键元素。深海鱼富含ω-3脂肪酸,能预防精神障碍,有利于心脏健康。8 Z' L! W6 }. `) o  |
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