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有助于健脑强脑防止神经损伤的粗粮坚果等食物

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田园网 发表于 2015-8-16 11:41:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

1 S, W: z' c+ W  |+ S5 p, L       菠菜0 o7 m# {; e1 y3 e+ \( A
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  菠菜是一种神奇的蔬菜,有无数不为人知的健康益处。目前,科学家们发现,菠菜中的抗氧化剂有助于延缓大脑衰老和神经系统的老化,从而改善人的认知能力。认知能力关系到一个人的注意力、决策力和执行力,对日常生活和工作都是非常重要的。
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  粗粮
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  粗粮中含有镁元素,可以增强人的认知功能。另外,粗粮中还含有较多的维生素B6,可打破高层次的同型半胱氨酸。血清内高半胱氨酸的高水平是心血管疾病及中风的风险因素,会导致人体情绪恶化,容易引起心脏病发作。" r) |0 b  o1 G" x5 o
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  可可粉
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* R" E, T! y" S+ P* w: p; V  可可粉是一种强效的抗氧化剂,可以防止脑氧化应激。脑氧化应激也许很多人不了解,它会导致动脉粥样硬化、心脏衰竭、老年痴呆症和慢性疲劳综合征等疾病。6 A, k, q$ U  U- f* T' N7 N

5 U# P( l+ R3 U* o, d) B  坚果9 Q# Q6 ^! q. s: e* Z/ f/ d/ v
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  杏仁、核桃等坚果在维持血管健康方面发挥很大作用。坚果含有ω-3脂肪酸,有助于降低胆固醇,延缓大脑衰老。5 Z' f, L. k! g+ y) u, x

* k# W% l$ y( a# g  橄榄油
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; `7 \# u1 [6 Q$ ^2 r. [  橄榄油含有的抗氧化多酚类物质,有助于降低高血压和胆固醇。橄榄油是目前来说维持神经系统健康的完美食用油。7 ^" d/ p9 d0 J; J' A" r
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  红酒
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6 O! W7 n& f. M; Q; Z  红酒是抗氧化剂的强效来源,不但可以健脑,还能清除多余的胆固醇。研究表明,适当喝红酒可以抗衰老、延长寿命。
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  茶& l+ f0 k5 x9 l8 x

% W8 O' V3 c7 F) V- N2 B9 ~  茶不仅可以加快人体新陈代谢,还有助于健脑和提高认知能力。茶叶中含有的抗氧化剂——儿茶素,可以增强血液流动性,保持血液循环通畅。* ]5 ^8 v6 g' f4 D2 w( m8 J" P

* \, A4 H3 ]- i& Y/ E8 E1 P" L  深海鱼
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" d- A  E* q5 q' D. z; d; \6 [# x$ `  ω-3脂肪酸是提高大脑和神经系统功能的关键元素。深海鱼富含ω-3脂肪酸,能预防精神障碍,有利于心脏健康。" z6 D5 |' S7 }( O) t1 E; g! i
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