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有助于健脑强脑防止神经损伤的粗粮坚果等食物

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田园网 发表于 2015-8-16 11:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

) L/ S) _/ y% u6 c1 z0 R! F2 F       菠菜
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  菠菜是一种神奇的蔬菜,有无数不为人知的健康益处。目前,科学家们发现,菠菜中的抗氧化剂有助于延缓大脑衰老和神经系统的老化,从而改善人的认知能力。认知能力关系到一个人的注意力、决策力和执行力,对日常生活和工作都是非常重要的。
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  粗粮
  s6 G/ o+ `/ a" Y  i- Y" b# [5 a4 y+ ]" ]
  粗粮中含有镁元素,可以增强人的认知功能。另外,粗粮中还含有较多的维生素B6,可打破高层次的同型半胱氨酸。血清内高半胱氨酸的高水平是心血管疾病及中风的风险因素,会导致人体情绪恶化,容易引起心脏病发作。
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1 k. j6 E7 p4 S( Z  可可粉
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: f0 O: C9 Q2 C0 J  V  E  可可粉是一种强效的抗氧化剂,可以防止脑氧化应激。脑氧化应激也许很多人不了解,它会导致动脉粥样硬化、心脏衰竭、老年痴呆症和慢性疲劳综合征等疾病。* j2 c9 V2 b2 ~( D) G  R

; @; m& S) J$ c8 S- v  坚果
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0 e$ U1 U  b" k9 W4 w  杏仁、核桃等坚果在维持血管健康方面发挥很大作用。坚果含有ω-3脂肪酸,有助于降低胆固醇,延缓大脑衰老。
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  橄榄油
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0 ~: O8 x/ [  M3 o4 d5 c$ x: W  橄榄油含有的抗氧化多酚类物质,有助于降低高血压和胆固醇。橄榄油是目前来说维持神经系统健康的完美食用油。
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+ H2 _9 \& w, k% o# c  红酒
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  红酒是抗氧化剂的强效来源,不但可以健脑,还能清除多余的胆固醇。研究表明,适当喝红酒可以抗衰老、延长寿命。. n' F$ W9 j- \. U6 ?

- A( w3 H- N. r2 z* G% B6 {  茶4 P) I4 D* z$ f9 T3 e3 I0 H
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  茶不仅可以加快人体新陈代谢,还有助于健脑和提高认知能力。茶叶中含有的抗氧化剂——儿茶素,可以增强血液流动性,保持血液循环通畅。2 P3 K# I1 S/ j7 Y- C& V- h

. m7 V. O" ~- e3 ?( g- N  深海鱼
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  ω-3脂肪酸是提高大脑和神经系统功能的关键元素。深海鱼富含ω-3脂肪酸,能预防精神障碍,有利于心脏健康。
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