喝绿豆汤来消暑，是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女，均不适合适用绿豆汤。
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不宜喝绿豆汤的人群：
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) g0 K# K0 ^7 k" a3 G: X3 u1 p 1、老人、小孩及体质虚弱者
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9 N5 J+ L2 R% }, o5 U8 E6 w 老人小孩及体质虚弱的人，胃肠消化功能差，很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质，容易引起消化不良或者腹泻。
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' P, b& y# z3 V 2、寒凉体质者+ P8 {" N9 r! b7 O9 f
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绿豆属寒凉之物，对于体质寒凉者而言，过多食用会加重寒凉症状，引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛，易腹胀、腹泻，大便较稀。* L2 R! Z- p' U7 e- |* |5 i
* s1 C7 c+ U) a+ J [3 x 3、特定服药人群，尤其是吃补药者
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& ^$ l! {0 y7 U 绿豆具有解毒作用，服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人，更不宜吃绿豆，因为绿豆破气，会影响进补效果。不过，一些清热泻火的中药，如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等，和绿豆同服，可起到相辅相成的作用。' p; [* k. A6 k: z/ {; n
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4、月经期妇女
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( ~8 y6 a% p, Y 月经期的妇女，由于身体正处于失血状态，体质偏差，饮用过多的绿豆汤，容易伤害脾胃，造成脾胃失衡和腹泻。9 P. K' i! E. H' v4 N
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