喝绿豆汤来消暑,是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女,均不适合适用绿豆汤。, d0 m# P( \5 G9 b! P1 D) G
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不宜喝绿豆汤的人群:7 ^6 ~; l, P: W. a8 j; K1 ]; I
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1、老人、小孩及体质虚弱者
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+ ~* l0 c/ l* l+ w 老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。
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8 o- N" W: ?0 _3 C. }' c1 a9 x 2、寒凉体质者
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绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。2 g# c2 M) q6 f1 s' Q1 R3 B, z# R
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3、特定服药人群,尤其是吃补药者/ m: U+ l7 v$ E2 s' B
# l0 G* s8 S p" `0 m" S 绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。1 ~5 G, C$ V8 r' w. r2 g
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4、月经期妇女
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: ^' }( \. F$ D- t& }' d" | 月经期的妇女,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。. s; ^1 s4 h. {1 r3 V8 ?0 L/ \- d
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