喝绿豆汤来消暑,是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女,均不适合适用绿豆汤。
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1 H1 u5 z8 Q# R+ U* X/ w# M 不宜喝绿豆汤的人群:
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1、老人、小孩及体质虚弱者. ]) U, T; B) q- }$ h8 ^& P2 M
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老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。
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N6 Z% \% C* ?$ o- X/ j' B& M O 2、寒凉体质者
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2 \) U! {' a0 A5 O1 W4 _ 绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。. t. C+ e7 O, j( U E9 _5 Y7 d% i" t
8 W. B" j1 e7 u7 N8 C' u 3、特定服药人群,尤其是吃补药者. \8 n6 e p1 n. J; t6 b" J
9 }* r. l. Q) H0 E+ H 绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。, t; B8 W8 z! U- r0 K
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4、月经期妇女9 n$ O2 ~0 @6 ~, [- d% Y
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月经期的妇女,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。5 P& F; f5 @- g6 Z' N
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