喝绿豆汤来消暑,是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女,均不适合适用绿豆汤。# G' t( h2 P, V6 o' ^. N9 _
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不宜喝绿豆汤的人群:5 l: j8 p+ c# |. h& { F2 @; z0 b
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1、老人、小孩及体质虚弱者
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% ^( Z( D5 u* q% e! I. A @ 老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。7 g7 @( f0 k) G+ L
+ B9 i% ?5 P+ m# @7 v 2、寒凉体质者1 T! G$ ~, Z! |. {. M! ]
1 J* q$ b( Q5 D2 v) F1 Q 绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。1 t( H5 r; {& v; {4 Z
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3、特定服药人群,尤其是吃补药者
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' P% G. Z# E+ H" v, j* M* w) X 绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。' K( m1 L, O* ~& V4 i- y4 x
$ |; V7 X( Y8 N$ n 4、月经期妇女& J+ x: Q5 W. O0 \+ U
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月经期的妇女,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。7 E n: F; _: N- V
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