喝绿豆汤来消暑,是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女,均不适合适用绿豆汤。
8 w: @; r0 Z; v- [' M1 A0 l/ z. I* s: [, v' Z
0 N8 O3 H. u% H6 h% r6 B4 b
5 w" `6 w( {7 h! v1 P 不宜喝绿豆汤的人群:; t* S8 N& U3 A: s& S* g
/ F" @+ r: t' m- x; }0 y) E
1、老人、小孩及体质虚弱者8 r- o5 Y9 @0 H3 x; l W2 g2 B+ F; T( d
, ?# b6 j C0 ]; v 老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。
3 j0 }2 [8 {7 `- ?3 R ?7 X8 L* E2 x- `
2、寒凉体质者# t( o* @; O' p! O) {/ E
6 _% e6 e+ t6 G& X3 G
绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。" Z4 ] u( e$ |; Q
- F2 N. H+ s' y# S7 `
3、特定服药人群,尤其是吃补药者
* c A6 @- t; G; J! g3 J: l) Y/ D& h5 ?% N
绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。
3 }3 Y1 o( }9 L5 o% s+ Z4 b2 {4 C
' P4 y2 }/ z% V5 c 4、月经期妇女
9 i B3 r ]" {
, L( z/ n$ z1 H 月经期的妇女,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。6 y N K c5 T2 W- u7 P/ q6 A
6 k0 q( a3 k" @$ p$ z" p/ X/ D1 V
|