喝绿豆汤来消暑,是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女,均不适合适用绿豆汤。
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I3 U$ |3 G4 n* X0 P% @* N 不宜喝绿豆汤的人群:# G4 Q1 D3 Q0 u5 M) p
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1、老人、小孩及体质虚弱者+ a9 N) J) {) g( E' S
- V g0 q9 m. |* R 老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。7 B$ \2 _/ E3 O& f; O7 v* s
( A5 R% Z5 n+ t" o7 f 2、寒凉体质者5 I. i$ P& b7 R: P9 ]3 g' k
2 c1 l7 ?! w% G4 u0 R6 ? 绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。' n/ X" H$ e) b) J/ r
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3、特定服药人群,尤其是吃补药者
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3 @5 e7 Y$ p8 ?4 n, m$ C0 U 绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。9 Q* V" j7 i0 |( h
3 }4 X. W( f6 t) T$ h7 w9 p 4、月经期妇女
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月经期的妇女,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。
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