喝绿豆汤来消暑，是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女，均不适合适用绿豆汤。
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9 ] d$ a0 l5 m& t0 w 不宜喝绿豆汤的人群：
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1、老人、小孩及体质虚弱者8 r& u4 `$ a t( d
$ D* H9 M# A C& g) B 老人小孩及体质虚弱的人，胃肠消化功能差，很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质，容易引起消化不良或者腹泻。" a% W1 ^8 U; K
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2、寒凉体质者
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9 W/ d4 u3 T) ] 绿豆属寒凉之物，对于体质寒凉者而言，过多食用会加重寒凉症状，引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛，易腹胀、腹泻，大便较稀。( Q) z& Q* Q- s6 m
4 _5 K2 {" o2 M, `. y0 p 3、特定服药人群，尤其是吃补药者7 ^4 F; ?4 N- F
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绿豆具有解毒作用，服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人，更不宜吃绿豆，因为绿豆破气，会影响进补效果。不过，一些清热泻火的中药，如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等，和绿豆同服，可起到相辅相成的作用。. t; N) y- h" X% t$ M' e8 V
i4 F& L! ]6 \ 4、月经期妇女& N. B5 Q3 Z1 }& h
3 S! U3 T) i: b6 y 月经期的妇女，由于身体正处于失血状态，体质偏差，饮用过多的绿豆汤，容易伤害脾胃，造成脾胃失衡和腹泻。& n. b/ B6 |- L, ^
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