喝绿豆汤来消暑,是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女,均不适合适用绿豆汤。1 P5 b8 [$ |% l
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% `2 K) |6 j/ o2 \/ Q" { 不宜喝绿豆汤的人群:, v. c, `" \$ M) a; _ q) t
* N& o6 P$ r$ l2 a I1 s 1、老人、小孩及体质虚弱者$ I8 _7 W- B, j) N G3 |& U9 @
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老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。. d1 d d4 m# A* A% h
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2、寒凉体质者5 }! D: F) V ^' z4 H5 e
; {) n! f* i% y1 u- H9 d 绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。
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! |+ \2 I5 l4 T. l 3、特定服药人群,尤其是吃补药者/ J# ?; A0 k$ x, y" w3 l
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绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。6 S" Z. p6 s+ T6 i) m: t6 A
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4、月经期妇女- k9 T: u2 G- r6 e7 U; o
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月经期的妇女,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。, T8 A" E/ W# [7 ~' f/ V
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