喝绿豆汤来消暑,是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女,均不适合适用绿豆汤。1 n) u, b' t* T5 s: ~7 z! g
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不宜喝绿豆汤的人群:
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1、老人、小孩及体质虚弱者4 u& V! l1 w% J
6 }# u0 [% m, {( B# c3 [) K9 ~ 老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。' a2 [* k, \$ G! Y7 |: G/ Z
5 I2 ^0 B. d$ r. x& t) {1 r; @ s 2、寒凉体质者+ L) d; o" R* _( \6 m" K% J( L
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绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。3 ]: }" |- E0 K8 } j2 F) H$ ? u* @
9 F" G. x, q# B9 v4 \: l8 t 3、特定服药人群,尤其是吃补药者9 |. R6 ]( X! G+ g* n* D
; O* \. w- {4 z 绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。* {5 W3 x& L4 \9 [5 M& G8 A% f
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4、月经期妇女
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月经期的妇女,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。
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