喝绿豆汤来消暑,是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女,均不适合适用绿豆汤。7 S; @3 m7 G$ ?6 R6 l1 `
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' i! p) f& S4 O, E6 y1 K3 N 不宜喝绿豆汤的人群:! [ s6 z+ J P# ~8 U
* R" x- c% w y ]0 Z; P 1、老人、小孩及体质虚弱者
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老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。
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2、寒凉体质者& K5 C& c1 L4 `. ^) j
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绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。' u7 a/ D1 \# U, R4 v3 ]
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3、特定服药人群,尤其是吃补药者
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W0 L# C2 j q8 p% u% k 绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。6 P6 ]' E2 z4 h4 W# ^3 s
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4、月经期妇女5 @% R+ F! x+ ?7 ?1 s& p: Z' N, k8 o
+ W( P, u, l- B# \' { 月经期的妇女,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。2 o, U7 D4 M6 G: U- i4 R
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