喝绿豆汤来消暑,是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女,均不适合适用绿豆汤。8 y' Z6 ~" x- n+ L4 G
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. T% x9 X% S( B7 a) _ 不宜喝绿豆汤的人群:. s7 z! t# r2 Y4 m* O
5 p6 d: u/ S; E 1、老人、小孩及体质虚弱者# f2 f8 h+ y5 {
# L, F' h7 `6 v' F9 ~! M 老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。1 e' O: Y g- v9 d
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2、寒凉体质者* s, A |6 c, u9 T( g# h
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绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。- y5 r0 O4 m, }( {# ?, r! j
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3、特定服药人群,尤其是吃补药者7 \3 `8 c ^$ q! C, ?3 e' ]) o
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绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。9 n& Q" D/ r) P! N) T1 h
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4、月经期妇女0 X- `7 P, z4 F( G' V& ?
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月经期的妇女,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。( \: V# u4 y# R: e& Y6 ~
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