喝绿豆汤来消暑,是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女,均不适合适用绿豆汤。
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不宜喝绿豆汤的人群:& K; F1 w% y# {9 |6 S% p
3 D5 l R$ p' G# X% H4 p9 ? 1、老人、小孩及体质虚弱者
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老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。2 J# M" K1 \9 Y$ H/ z" C& D
: y- O1 H. L0 |& f9 H+ O 2、寒凉体质者
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4 J3 U2 w$ o, X+ Z: i9 ^ 绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。
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' F& G8 g$ H' f9 T5 \/ ` 3、特定服药人群,尤其是吃补药者! B! h. ]2 x" W H% Q
; V) q1 a: h3 q+ [3 q- {4 W9 k 绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。
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4、月经期妇女
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+ F+ o/ d6 ` W$ c9 @ 月经期的妇女,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。' c$ i' H, a. i, u2 f P
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