喝绿豆汤来消暑,是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女,均不适合适用绿豆汤。) e2 i5 J# Z! @) V
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不宜喝绿豆汤的人群:+ J8 ^# L7 b+ V7 O( p; [
9 f+ f) _/ J: j r- C/ P 1、老人、小孩及体质虚弱者
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老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。: P u* U% m" F |) k
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2、寒凉体质者 l: s+ z! {# X% b, v' D! c- o
: J& j* S# r4 X: n' ^% ? 绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。
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) H- ^7 V, P5 M8 o9 [" e4 O- h 3、特定服药人群,尤其是吃补药者+ [ V$ Z7 d8 }0 \: z
' C6 u7 v. ?4 }- z: \ 绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。9 o" b9 C4 u2 r
) C8 w: ? K# b- A' } p. U9 [* w 4、月经期妇女
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6 Z+ ?! Y5 M) U: u' E 月经期的妇女,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。# j. C; u) g! Z% Z. Z( V$ W1 ?
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