喝绿豆汤来消暑，是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女，均不适合适用绿豆汤。
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1 T! E' m8 t5 v7 I* D1 X 不宜喝绿豆汤的人群：3 E2 I# Q6 k1 \2 h6 Z+ G4 X
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1、老人、小孩及体质虚弱者
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; Z* j' r. c4 e$ F+ @ 老人小孩及体质虚弱的人，胃肠消化功能差，很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质，容易引起消化不良或者腹泻。0 l+ v: l8 F1 _4 `- G# C
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2、寒凉体质者
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绿豆属寒凉之物，对于体质寒凉者而言，过多食用会加重寒凉症状，引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛，易腹胀、腹泻，大便较稀。0 l2 b# H+ B3 m0 l `
" X5 t# v/ H3 \# Z# S$ B3 o8 [ 3、特定服药人群，尤其是吃补药者9 R* q3 y0 i6 A* R7 t0 f4 U
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绿豆具有解毒作用，服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人，更不宜吃绿豆，因为绿豆破气，会影响进补效果。不过，一些清热泻火的中药，如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等，和绿豆同服，可起到相辅相成的作用。! p. Q9 r* d. ^5 \! d4 c2 P" t* |+ _
; x& @/ m$ r3 W2 X& y' I- n 4、月经期妇女 p1 X p& z! ]$ n
6 o9 }5 k, ?& U0 h( R* ?+ Z$ l 月经期的妇女，由于身体正处于失血状态，体质偏差，饮用过多的绿豆汤，容易伤害脾胃，造成脾胃失衡和腹泻。! p8 Z- T) W! e/ @/ B
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