喝绿豆汤来消暑,是夏天最普及的养生之道。绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效。但老人小孩、寒凉体质者、服药人群及月经期的妇女,均不适合适用绿豆汤。
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不宜喝绿豆汤的人群:. w5 l0 `6 j+ j9 @
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1、老人、小孩及体质虚弱者# c; W% k1 D' e& C% x
. U" f# x7 P* D/ V5 @7 D* R; L 老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。
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/ u+ U9 I, J( n4 |* P3 N 2、寒凉体质者) O2 E) j: f% D$ Q/ `) N5 ^
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绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。8 C( p6 z5 {8 i# A+ A5 z
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3、特定服药人群,尤其是吃补药者9 I- N V4 L" a
# J# z7 V( ?1 `2 a 绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。
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4、月经期妇女: E( o$ i7 u) v( D* Z$ L
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月经期的妇女,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。
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