1. 吃得过饱' b, r- r; c1 d5 F
0 |0 S- c3 B0 z+ }1 f" ? 我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害，《黄帝内经》云：“饮食自倍，肠胃乃伤。”意思是说一次性吃很多东西，最先损伤的是我们自己的肠胃。中医古书《济生方》也指出：“过餐五味，鱼腥乳酪，强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看，饮食过量就会使肠胃功能失调，时间久了，生病得癌也无法避免。
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- N/ a1 f6 R' o" I 2. 吃东西狼吞虎咽
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- i+ a( M% y, U* M1 | 吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。吃饭快，食物没有仔细咀嚼，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症；另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久而久之会引起消化道损伤甚至癌变。5 i& ?3 f6 ^! G: E
: C( X. w: t' C6 X' F 3. 饮食不规律9 n3 L4 `- j3 C) J5 Z8 j. L
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饮食不规律也是现代人的一个通病，许多人并不重视。国外研究表明，不规律的饮食习惯会导致肥胖与胃癌。西医临床中，问及癌症患者时，很多人都有这样的习惯：或是不吃早饭，或是等到下午两三点才吃午饭，甚至是晚餐随便吃点，深更半夜吃零食。( q" ?- d% b& }+ R
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传统中医认为，按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行，保证人体气血的充盈和协调，避免五脏功能失调。从另一方面讲，按时吃饭有利于唾液分泌，而唾液定时分泌对致癌物质有消解的作用。
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4. 就餐环境不愉快
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* `' d* Y( w1 Z% m' y; {; E3 c 现代研究认为，不良的情绪变化是癌症的“活化剂”。有学者收集近50年的资料，发现忧郁、焦虑、失望和悲伤等不良情绪常常是癌症发生的前奏，这种情绪潜伏通常只要1～2年，就可能引起疾病。美国专家调查的500例癌症患者，都有明显的精神创伤史。如果在不愉快的环境中就餐，必然会直接影响脾胃功能，使脾胃运化失调，肝气不舒，日久就会导致气滞血淤，给癌症的发生创造条件。
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