 2014年11月25日北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，主题是《古方今用话核桃》。主要介绍核桃神奇的功效，如何挑选优质的核桃？核桃又有哪些禁忌？食疗方“补肾益精粥”，适应症、禁忌、注意事项？青娥丸、核桃隔心木等相关内容（节目要点笔记）。 王玉英： 北京中医药大学教授 。 您知道吗？核桃不仅是食物也是药物，而且它身上还有几种功效可以在中医临床中拿来治病。专家告诉我们，核桃不仅能补气养血、润燥化痰，还能治疗虚寒咳嗽和腰脚重痛等症状。除此之外，核桃还有哪些神奇的功效？它又有哪些禁忌？
专家告诉我们，宋代的《太平惠民和剂局方》就对核桃的功用做了详细阐述，其中有一个著名的方剂叫“青娥丸”，此方剂常服不仅能葆青春驻容颜，还能补肾强腰，用于肾虚腰痛，起坐不利，膝软乏力的人群。鉴于此方制作麻烦，专家根据临床经验推荐给了大家一款既方便制作又能起到同样功效的食疗方“补肾益精粥”，适应症、禁忌、注意事项等。
专家告诉我们，核桃自古以来就被称作为“长寿果”和“益智果”，古人也常将其当作长寿的秘方制作成各种方剂。专家根据自己的临床经验，总结出核桃的四大神奇功效：补肾益精、益智健脑、温补肺肾、润肠通便。对于如何挑选优质的核桃，专家还有小窍门，适应症、禁忌、注意事项等。
核桃里有一层分隔核桃仁的褐色的东西，您可知道那是个神奇的宝贝？专家告诉我们，它叫隔心木，它是在临床中被拿来作为中药治病的，它具有收敛的作用。除此之外，专家与她的学生还现场教大家制作了一款非常适宜于中老年人降三高，以及具有保健作用的饮品，味美可口，适应症、禁忌、注意事项等。
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