 2014年6月21日北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，主题是《自我战胜糖尿病》。节目请到的嘉宾是高炜。主要介绍吃出来的糖尿病，糖尿病是一种生活方式病，糖尿病饮食，糖尿病饮食误区等相关内容，田园网安康养生养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 高炜：北医三院副院长、教授。 有一种这样的说法，糖尿病是一种生活方式病，饮食习惯的好坏起着至关重要的作用。 这不无道理，因为大多数的糖尿病都是“吃”出来的，所以治疗方案也应从“吃”上入手。 有些患者以为，自从患了糖尿病后，这也不能吃，那也不能吃，真是百般痛苦。然而，这样想就错了，如果合理安排好自己的饮食的话，照样可以选择丰富而美味的食物。
因此，糖尿病患者的问题不是在于“吃什么”，而是在于“怎么吃”，在于建立符合自己需要的营养饮食方式和习惯。 敬请收看由北京同仁医院内分泌科主任杨金奎教授为您主讲的《自我战胜糖尿病》。 有一些患者认为，吃得太多才得了糖尿病，所以为了控制病情就严格限制饮食，甚至采用绝食或者断食等过于激烈的方法。 这时，由于人体没有足够的热量摄入，就会动用储存的脂肪来产生能量，而脂肪分解产生的酮体会导致酮症酸中毒，还会导致营养不良、免疫力下降，进而继发各种感染。如果吃太少，甚至还会动用蛋白质，这就加剧了糖尿病患者代谢异常的状况。 过分地限制饮食还会造成营养元素的摄入不足，从而导致各种并发症的发生。
每天吃进去的食物，正是餐后血糖的主要来源。这些食物进入胃肠道，经过消化后变成葡萄糖，一部分进入肝脏成为肝糖原储存起来，一部分吸收进入血液成为血糖。除去碳水化合物是血糖的主要来源外，蛋白质和脂肪在体内也可以变为葡萄糖进入血液。 所以，要使血糖达到正常值，就必须控制饮食。 每日只吃粗粮不吃细粮，是一个很大的误区。 粗、细粮含碳水化合物差不多，粗粮含植物纤维丰富，植物纤维可以抑制肠道葡萄糖的吸收，但同时也会在一定程度上降低蛋白质的吸收率，阻碍部分微量元素的吸收。 粗粮和细粮每天摄入的合适比例大概是1:4。
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