《养生堂》20140320视频笔记:张京春讲人参的药用功效,松陵太平春酒,生脉饮

专家建议：大病初愈、阳气虚衰者适用生晒参或红参；阴虚口干者适用西洋参，兼有上火症状可以搭配菊花、陈皮，兼有失眠症状可以搭配莲子心；如果经济条件不允许购买西洋参，也可以用党参或太子参代替。

乾隆皇帝养生的四大秘诀为：吐纳肺腑、活动筋骨、十常四勿和适时进补。其中适时进补指按照时令季节选择饮食的种类，下图为乾隆五十八年二月二十三的早膳，春季多以酸菜、苹果等酸味食物为主。而秋冬季节乾隆多吃鹿肉、羊肉等温补食物。

专家建议：春季应多吃酸味食物，有益养肝。