 2013年12月6日北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是刘占文。主题是《内养外护巧过冬—2》。主要介绍如何健康吃火锅，阴虚阳亢的症状，冬季该如何进补，天下第一羹的制作方法，火锅的利弊，养生火锅汤底，养生火锅六大菜等相关内容，田园网安康养生养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍。 刘占文：中华中医药学会养生康复分会主任委员、北京中医药大学教授。 随着天气转冷，吃火锅的人也越来越多，但也有人因吃了火锅而去医院看病的。 火锅中常用的调味品，属于辛温香燥之品。而阴虚阳亢的人吃麻辣火锅，无异于火上浇油。轻者会口干舌燥、大便秘结，重者会导致慢性病发作。
除了阴虚火旺的人群以外，健康人吃火锅次数太过频繁，也容易上火。
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