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感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因，有多种病毒可引起胃肠炎，最常见的是轮状病毒，其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。
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0 c9 ?; B: k3 ]" N 一些肠胃炎治疗的偏方
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1.取大蒜头数枚去皮，捣烂如泥，加米醋1杯，和匀，慢饮。3 q- Y8 m) w- F j
* K: m2 D, r' P6 L0 l h( Y 2.取葱白5根，将葱白捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。
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( B' `; {4 ?/ @7 n7 t 3.取大蒜头50克，将蒜捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。4 \' _* s/ l5 ^5 H/ C. f
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4.取大蒜头适量，捣烂后敷贴于卟底心涌泉穴，每日换药1次。
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- k3 j& ?+ A9 |, W3 Z7 e 5.取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。8 S7 I# d6 U& G, p3 d- B% l2 z
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6.取紫皮蒜1~2枚，将蒜捣成泥，用稀面汤和匀，一次吃下后卧床休息。, M% ?9 S1 _* f& P8 a) e# G
$ A- v. g- u" }9 c 7.取石榴叶60克，生姜15克，食盐30克同炒至黑，水煎代茶饮。每日1剂，分上、下午2次温服。
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8.用乌贼骨或鸡蛋壳适量，烘干，研成极细的粉末，每次服用5克，每天3~4次，饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。& w7 m+ V1 X, e {$ N
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9.鲜芹菜根30克，甘草10克，鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤，打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。
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( V- P* Y$ N% H 10.薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏肠炎腹泻。$ ~+ \4 s) @1 ]! S, c, Q
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11.鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食肠炎。$ H9 s C3 |1 G
$ N8 f) `6 Q+ t: k 穴位按摩
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取葱白、生姜各30克捣烂，加水300毫升，煮沸30分钟，趁热用食指蘸药液在患者的拇指及小指根部的掌面，向外擦12次，再向内关穴(腕横纹上6.6厘米，掌长肌腱与桡侧屈肌健之间)、手臂上方推擦各12次，每日1~2次，连用2~3日。6 o T; ~7 j# X E- B
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预防
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1.不食不洁净的瓜果5 |9 i, C# l1 S
, ] }! e# M+ N3 o0 u! z 瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。
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2.避免进食刺激性饮食+ U+ a8 q+ N" }6 L1 _! V
6 K+ S5 o7 U+ k! @0 S8 z 对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。 Q0 c' P {# Q/ ]& r; z
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3.勤洗手2 z$ }- I+ f7 o, Z$ n/ Y
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注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。 |
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