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感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因，有多种病毒可引起胃肠炎，最常见的是轮状病毒，其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。 X* V; x( o4 r$ E+ R+ M X
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一些肠胃炎治疗的偏方9 X+ ^% k1 Y" t+ w
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1.取大蒜头数枚去皮，捣烂如泥，加米醋1杯，和匀，慢饮。. b( \2 R+ ~" }; a f9 a" @
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2.取葱白5根，将葱白捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。2 ?# ~$ u7 m) C/ Q5 p- p
M& @0 d. [# M 3.取大蒜头50克，将蒜捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。7 ^; {5 X% A0 c. \
; i! x% I8 J. L# v% V: Y4 U; y. i 4.取大蒜头适量，捣烂后敷贴于卟底心涌泉穴，每日换药1次。8 \, d# u% p( c/ L
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5.取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。' G0 R ^9 m2 v1 q |( b
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6.取紫皮蒜1~2枚，将蒜捣成泥，用稀面汤和匀，一次吃下后卧床休息。( ]' B0 U9 x+ I$ T+ L
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7.取石榴叶60克，生姜15克，食盐30克同炒至黑，水煎代茶饮。每日1剂，分上、下午2次温服。; n! ?8 w6 w) M6 D/ Q2 B
! a% Z' B$ f3 m) o( i5 a 8.用乌贼骨或鸡蛋壳适量，烘干，研成极细的粉末，每次服用5克，每天3~4次，饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。% H# K2 i' K6 k; i8 V
/ S; ^$ V) K: A# G3 V 9.鲜芹菜根30克，甘草10克，鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤，打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。
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6 v9 [0 o7 }8 T) h4 `& F4 e0 ^ 10.薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏肠炎腹泻。" S- d8 B- t; A+ c. j+ G1 g( s8 n
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11.鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食肠炎。8 b, {' A. ?9 ]; h) b+ P7 G
3 |5 L# B, h" s9 P9 P 穴位按摩6 o9 Q. f1 l( [9 E' }) F
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取葱白、生姜各30克捣烂，加水300毫升，煮沸30分钟，趁热用食指蘸药液在患者的拇指及小指根部的掌面，向外擦12次，再向内关穴(腕横纹上6.6厘米，掌长肌腱与桡侧屈肌健之间)、手臂上方推擦各12次，每日1~2次，连用2~3日。' Z' s8 N6 S Y8 X% J* R- k
8 Z8 j, N; I3 F" Q- ^. U 预防
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1.不食不洁净的瓜果
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瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。; a# d7 {( J$ ^9 r/ W8 h- G
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2.避免进食刺激性饮食
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1 _6 m1 B ?2 n, o0 C- F 对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。
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2 T! W7 t) T, ^; i* f# W1 _ B 3.勤洗手
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9 K) c; t% B9 L4 i h2 A 注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。 |
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