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感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因，有多种病毒可引起胃肠炎，最常见的是轮状病毒，其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。
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$ \* A+ c0 P7 i/ O, U% H' D5 G/ R 一些肠胃炎治疗的偏方3 F' x$ v8 b0 Y7 h7 P
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4 Y6 k1 L& E G+ A- r% X- q 1.取大蒜头数枚去皮，捣烂如泥，加米醋1杯，和匀，慢饮。" `, z2 @3 z$ F6 C& f+ o
: B. O0 i) a$ Z& t. b* \) J 2.取葱白5根，将葱白捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。
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( J8 y, x; g/ M" C8 | 3.取大蒜头50克，将蒜捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。
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5 N6 Z6 {" E. M9 N 4.取大蒜头适量，捣烂后敷贴于卟底心涌泉穴，每日换药1次。
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% F7 K$ B# w# U9 Q 5.取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。
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8 k! m( w# e# c8 K 6.取紫皮蒜1~2枚，将蒜捣成泥，用稀面汤和匀，一次吃下后卧床休息。
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, Y' k; a+ L- U0 f6 E. D 7.取石榴叶60克，生姜15克，食盐30克同炒至黑，水煎代茶饮。每日1剂，分上、下午2次温服。
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7 t5 e& }5 r; F: H9 W 8.用乌贼骨或鸡蛋壳适量，烘干，研成极细的粉末，每次服用5克，每天3~4次，饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。5 F" |5 D+ z. b* U) q
$ ?3 g# ?/ t! a! E' a 9.鲜芹菜根30克，甘草10克，鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤，打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。 K. o0 @0 H# ?9 ~
- P' Y3 X5 t- \8 f- L 10.薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏肠炎腹泻。
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$ x# [0 N/ i3 @- ~; e, r 11.鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食肠炎。
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穴位按摩7 e) u* @, ?; l: \
* H+ l4 T7 M& W- z5 @5 E 取葱白、生姜各30克捣烂，加水300毫升，煮沸30分钟，趁热用食指蘸药液在患者的拇指及小指根部的掌面，向外擦12次，再向内关穴(腕横纹上6.6厘米，掌长肌腱与桡侧屈肌健之间)、手臂上方推擦各12次，每日1~2次，连用2~3日。
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预防; I8 y& m* M _/ N) e! F
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1.不食不洁净的瓜果
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瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。. `) T2 [, q) A/ g- J
: b4 \1 n. P' j7 Q2 s7 R2 D 2.避免进食刺激性饮食
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对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。
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3.勤洗手
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注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。 |
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