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感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因，有多种病毒可引起胃肠炎，最常见的是轮状病毒，其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。% K, T: G6 X$ u4 U0 W! e9 W: |2 ]
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一些肠胃炎治疗的偏方1 g! R% I! x7 j5 ~9 a4 w' _
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1.取大蒜头数枚去皮，捣烂如泥，加米醋1杯，和匀，慢饮。
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2.取葱白5根，将葱白捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。
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3.取大蒜头50克，将蒜捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。 k% V$ S+ V c( X
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4.取大蒜头适量，捣烂后敷贴于卟底心涌泉穴，每日换药1次。5 g) E+ F) A3 h- W/ ^. E
9 H( V/ z' H4 t7 P& D4 _ 5.取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。. R: j; m; s O
6 E5 F3 v: Q# e# } 6.取紫皮蒜1~2枚，将蒜捣成泥，用稀面汤和匀，一次吃下后卧床休息。1 _9 _9 F( F1 v2 t; ^ ~7 J& S }
" f1 D, Q& E/ r# \; e+ a9 }7 d0 N 7.取石榴叶60克，生姜15克，食盐30克同炒至黑，水煎代茶饮。每日1剂，分上、下午2次温服。
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9 m( M. c. |1 M$ C 8.用乌贼骨或鸡蛋壳适量，烘干，研成极细的粉末，每次服用5克，每天3~4次，饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。
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& v" F# @6 J4 O& E; J. r; m) z2 G 9.鲜芹菜根30克，甘草10克，鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤，打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。6 W$ Q& ?2 ]2 [) Z) ^
' J5 B& F+ K2 J. v. ]* V 10.薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏肠炎腹泻。
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11.鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食肠炎。
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穴位按摩
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$ Q- J- O6 _' ?; d- l) A7 Y5 o 取葱白、生姜各30克捣烂，加水300毫升，煮沸30分钟，趁热用食指蘸药液在患者的拇指及小指根部的掌面，向外擦12次，再向内关穴(腕横纹上6.6厘米，掌长肌腱与桡侧屈肌健之间)、手臂上方推擦各12次，每日1~2次，连用2~3日。- \' Q6 B& L. _) f9 V
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预防& N; L3 F; a3 g( D I% s# _0 e. d
' Y* J9 g9 }) W2 I4 x& d+ T 1.不食不洁净的瓜果
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瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。
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2.避免进食刺激性饮食
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, q9 |, {9 T3 U) z2 i g 对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。/ }% B5 N2 ?7 j- O* W6 @2 w
. @+ z' d3 @8 ? 3.勤洗手
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) u8 q" n5 x: ~2 ~ 注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。 |
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