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感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因，有多种病毒可引起胃肠炎，最常见的是轮状病毒，其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。
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一些肠胃炎治疗的偏方4 Q3 A( i2 D5 M `$ T1 w
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1.取大蒜头数枚去皮，捣烂如泥，加米醋1杯，和匀，慢饮。
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6 h2 x- D" p4 A9 u 2.取葱白5根，将葱白捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。- O- f8 k* V1 v; ?8 n1 a$ o
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3.取大蒜头50克，将蒜捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。
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4.取大蒜头适量，捣烂后敷贴于卟底心涌泉穴，每日换药1次。
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5.取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。 Q$ I t4 U8 b; i; Z
. d, }7 y% l/ `7 Q7 H3 }5 s 6.取紫皮蒜1~2枚，将蒜捣成泥，用稀面汤和匀，一次吃下后卧床休息。$ m8 a6 D: H" i$ A( x
5 D" i3 q9 Y7 L 7.取石榴叶60克，生姜15克，食盐30克同炒至黑，水煎代茶饮。每日1剂，分上、下午2次温服。* r( X- G/ [0 v* u" L$ {
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8.用乌贼骨或鸡蛋壳适量，烘干，研成极细的粉末，每次服用5克，每天3~4次，饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。" o4 k- d8 {5 z# c: c0 L8 s8 c
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9.鲜芹菜根30克，甘草10克，鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤，打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。/ L" K" s5 b4 E
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10.薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏肠炎腹泻。; k/ k' ?' \) A
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11.鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食肠炎。
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穴位按摩
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取葱白、生姜各30克捣烂，加水300毫升，煮沸30分钟，趁热用食指蘸药液在患者的拇指及小指根部的掌面，向外擦12次，再向内关穴(腕横纹上6.6厘米，掌长肌腱与桡侧屈肌健之间)、手臂上方推擦各12次，每日1~2次，连用2~3日。
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1 `/ L- }' Y4 C 预防/ T' s2 I9 @+ i4 I
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1.不食不洁净的瓜果" s6 d3 x7 q( b9 I! o8 G3 W
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瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。* B2 F" e$ A1 _* v E2 X2 Y+ u' z3 v
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2.避免进食刺激性饮食) i; Z4 n8 q/ t8 o* F
. T! h" J m7 y- k D 对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。# @! C# f5 c1 i2 l0 x" w0 T
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3.勤洗手) y) m! \3 w3 F% U0 x1 q
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注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。 |
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