 别名：牡桂、紫桂、大桂、辣桂、桂皮、玉桂、菌桂、桂、筒桂 禁忌人群：肉桂是温热性药物，如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时，均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。 适宜人群：适宜平素畏寒怕冷，四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用；妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者；腰膝冷痛，风寒湿性关节炎者；外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。
【肉桂】肉桂又叫玉桂，【肉桂】肉桂的功效：补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经，【肉桂】肉桂的作用：治阳痿宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭痛经，【肉桂】肉桂的食用方法：肉桂粉、肉桂粳米粥、肉桂奶茶、肉桂鸡肝汤、地黄肉桂汤、川芎肉桂汤、丁香肉桂鸭、羊肉肉桂汤、肉桂红糖茶等。 肉桂辛、甘，大热，归肾、脾、心、肝经，肉桂具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效，肉桂用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，奔豚，经闭，痛经等症。 肉桂的功效与作用 肉桂性大热，味辛、甘。主治：肾阳不足；命门火畏寒肢冷；腰膝酸软；阳痿遗精；小便不利或频数；短气喘促；浮肿尿少诸证；命门火衰；火不归源；戴阳；格阳；及上热下寒；面赤足冷；头晕耳鸣；口舌糜破；脾肾虚寒；脘腹冷痛；食减便溏；肾虚腰痛；寒湿痹痛；寒疝疼痛；宫冷不孕；痛经经闭；产后瘀滞腹痛；阴疽流注；或虚寒痈疡脓成不溃；或溃后不敛。 肉桂的食用方法： 肉桂用法用量：煎服，2～5g，宜后下或焗服；研末冲服，每次1～2g。 桂皮性热，适合天凉时节食用，夏季忌食桂皮；阴虚火旺、血热出血者也不宜食用；由于桂皮性热活血，易损胎气，所以孕妇一定要慎食；月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食，有失血和遗精病史的人也应禁食。 肉桂入肝肾血分、能温经通脉，故常用于寒凝经脉、气血瘀滞所致的痛经、经闭及产后腹痛等症，临床宜与川芎、当时等同用。 久寒积冷，寒凝气滞，而致脘腥冷痛，胁肋胀痛，肠鸣泄泻者，可单味研末服。 下焦阳虚火衰，症见畏寒肢冷腰膝酸软，阳痿遗精，小便不利或频数者，最宜与附子相须为用，以增强温补肾阳之功。 肉桂粳米粥 材料：粳米100克，肉桂少许。 做法： 1、肉桂加入清水煎煮，取汁液备用；粳米洗净。 2、锅内加入清水，放入粳米用小火熬煮成粥。 3、将粳米粥、肉桂汁混合，搅拌均匀即可。 肉桂奶茶 功效：肉桂奶茶有强健体力，促进血液循环的作用，特别适合体寒、痛经和容易月经不调的女士来喝。 材料：鲜奶300毫升、红茶包1袋、肉桂粉1钱、砂糖10克 做法： 1、鲜奶加热，冲泡茶包约2分钟后取出茶包。 2、加糖、肉桂粉拌匀．趁热饮用。 3、亦可不加茶包；中泡，直接将鲜奶加热，再加肉桂粉、砂糖拌匀后饮用。 肉桂鸡肝汤 功效：本方肉桂性味辛热燥烈，能损胎气，孕妇不宜用。 材料：肉桂2~3克、鸡肝1~2副。 做法：将肉桂、鸡肝共放炖盅内，加适量清水，炖盅要加盖紧，用文火隔水炖熟，饮汤吃鸡肝。 地黄肉桂汤 功效：热补。主治反胃，病在下焦，朝食暮吐，暮食朝吐，食入久而反出。 材料：党参（去芦，米炒）3钱，熟地4钱，半夏（制）2钱，归身2钱，吴萸（泡）7分，肉桂（去皮，另炖）6分。 |
