 2014年8月8日BTV生活健康生活节目视频和要点笔记，主题是《被丢弃的养生宝》。节目请到的嘉宾是张宵。主要介绍干煸瘦肉茄子皮的制作方法，凉拌萝卜皮的制作方法，玉米须的功效，姜汁菠菜的制作方法等相关内容，田园网安康养生健康生活栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 张宵：营养师。
茄子皮的功效
干煸瘦肉茄子皮的制作方法：茄子皮切成宽条，锅中放入一勺油，放入葱姜、豆豉酱煸香，加入瘦肉煸熟关火盛出。锅中放油、盐下入茄子皮干煸，再把瘦肉回锅拌匀、放入彩椒即可。 凉拌萝卜皮的制作方法：萝卜皮拌上白醋，再放入盐、香油、芝麻即可。 玉米须的功效：利尿、泻热、平肝利胆、降血糖、降血压。 香菇玉米炖牛肉的制作方法：用玉米须熬水备用，用牛上脑切块，用花椒水浸泡4-5小时；热锅凉油，下入葱姜煸香后捞出丢弃，下入西红柿、牛肉块加料酒和生抽，下入玉米须水、发好的干香菇、加少量香叶、八角、小茴香熬制即可。
菠菜能利五脏、通血脉、止渴、消食。 姜汁菠菜的制作方法：选择红根菠菜改刀，胡萝卜切丝，将胡萝卜丝和菠菜依次放入锅中焯水备用；锅中放少许油，下入姜丝煸香、酱油、水，把姜丝捞出后浇在菠菜上即可。
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