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学会3种运动 常吃4样美食

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田园网 发表于 2015-4-26 20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
  春天迎来了最后一个节气谷雨(公历4月20日,农历三月廿一),意味着春天将离我们远去。专家提醒,谷雨前后半个月,要做好防春火、健脾胃和去湿热这三项工作,以助肝气升发,安然入夏。
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  防春火:清明过后不春捂/ M# U  J) I4 h' a+ H# y
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  这时节“上火”的人可不少!北京大学第三医院中医科副主任医师和岚解释,暮春时节气温升高,加上春季本身阳气蓄积体内,很容易诱发“春火”,出现口干口苦、目赤眼花等不适。* w3 j# l6 E$ @3 [* P$ [, S9 w+ l6 r: G
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  防春火很重要的一条是要做到穿衣有度,一般清明过后就不宜“春捂”了。考虑到早晚温差大,建议小孩可以多加一个小兜肚,老人可戴些护腰护膝来保暖。春天野菜是大自然给我们的天然降火食材。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲说,野菜具有很好的清热解毒的功效,比如马齿苋、穿心莲等。
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  健脾胃:不妨多吃点山药
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  春季人体肝气当令,肝气过旺易伤脾胃,加上谷雨时节,雨水多湿气重,湿邪最易伤脾胃。随着气温升高,人们开始吃一些寒凉食物,此时要特别注意健脾胃。
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  李艳玲提醒,这时健脾胃一定要讲究“柔”,食物里最柔和的就是山药了,每天吃点山药有很好的健脾功效。此外,蜂蜜、大枣也是不错的选择。生活中戒烟戒酒,早睡早起,天气晴好时多外出运动,做好入夏准备。
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  去湿热:灸灸关元和足三里
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  和岚说,由于谷雨后雨量增多,湿度加大,如果不加注意,湿邪易侵犯人体,引起关节痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等不适,因此要注意防湿邪去湿热。
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  B! C5 z" v/ L" Q2 [! y; g: u: L* t  此时的湿倒也不及夏季暑湿那么猛,不妨常用艾条灸一下关元穴(肚脐正中下3寸处)、气海穴(肚脐正中下1.5寸处)、三阴交(小腿内侧,足踝尖上3寸处)和足三里(膝下3寸,胫骨前嵴外侧一寸处)这几个穴位,有很好的祛湿作用。饮食上可吃些薏苡仁、赤小豆、白扁豆等利水渗湿的食物,同时少吃生冷及寒凉性食物,以免产生湿气。
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- Z' N" C5 ~9 o1 F  三项运动经常做
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4 \- v: x$ w, W/ R4 ^4 C  冷水搓鼻翼: M+ F  V  {! Y$ `1 f
  南京市中西医结合医院耳鼻喉科主任杨明:古时有“走谷雨”的风俗,到野外走走,强身健体。但是对于过敏体质的人而言,谷雨前后花粉、柳絮较多,容易发病。4 E9 X  b: `* M! q

" g* ~  ~' E# V" u" V4 G, v# C- |  发生鼻炎的主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔的免疫能力降低。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫能力,是防治鼻炎不错的办法。用冷水洗鼻子的时候,顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环,有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。* T9 @/ ?2 i  \+ e; F

6 V- H+ [* B& q6 G% w- b, g# I1 v: M# F  按揉祛湿穴
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3 b8 m) q/ ?$ _8 e% t6 e4 S; _) V  南京市中西医结合医院副主任中医师刘万里:空气中湿度加大,易湿邪入侵,造成胃口不佳、身体困重不爽、关节肌肉酸重等症状,各类关节疾病患者更应引起足够重视。: R3 B% ~; S7 N5 a$ n' O

: S4 g4 y! \1 Z; p, [! [  湿气通于脾,祛湿要从健脾补脾入手。阴陵泉是脾经的合穴,也是祛湿要穴。该穴位于人体的小腿内侧,膝下胫骨内侧凹陷中。正坐或仰卧,每次左右腿穴位各按摩60下,每日早晚各按摩一次即可,以穴位感到酸胀为适度。3 u+ T3 c# c4 U
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  茶水洗把脸. z" ^# P! ~, o* f- N, i
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  南京自然医学会养生康复专业委员会副主任委员王城生:明代著名品茶专家许次纾在其所著的《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”喝剩下的茶叶水倒掉是不是很可惜呢?
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  建议大家不妨用喝剩的茶叶水洗脸,不但能减少皮肤病的发生,且可以使脸部皮肤光泽、滑润。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处,每日1~2次,每次20~30分钟,有助于消除黑眼圈。此外,茶叶的鞣酸还可以缓解皮肤干燥。
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  四种美食最适宜+ e7 |7 \5 T+ |! k
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  桃花粥(活血润肤):谷雨时节正是桃花开放的时候,桃花不但可供观赏,也是美容滋补的良药。准备少量桃花干品(1克),猪蹄(1只)以及粳米(100克),将猪蹄皮肉与骨头分开,大火煮开后改小火煮烂,将骨头取出后加入桃花和粳米,再熬至黏稠即可。桃花粥能滋润皮肤,补益身体。1 e- C. J5 a2 ^- C+ P% s1 j) y
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  薏苡仁(清热健脾):肠胃不适、四肢沉重、皮肤起疹子可能是体内湿气过重,可以吃些薏苡仁。薏苡仁味甘性凉,有清热健脾、利水渗湿的作用,很适合春天食用。可以用薏苡仁熬粥或熬汤喝,但脾虚以及孕妇人群不宜食用。另外,豆类、瓜类也是很好的祛湿食材。9 k  O' [' l0 Q+ Y6 ]% E! `

$ x# @$ X+ b/ t% G3 G5 n  荷叶汤(清淡祛湿):晚春气温逐渐升高,饮食应以清淡为主。春困、腿重其实是“湿”的一种表现,可以在煲汤时放点荷叶,每周食用1~2次,有健脾祛湿的作用。另外,适当喝点酸梅汤、绿豆汤、红豆汤,防止体内积热。而且不宜多吃羊肉、辣椒等大热食物。8 u2 X# U9 A( B% q: P* c
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  糖醋蛋(温中健胃):谷雨是“雨生百谷”之意,随着降雨增多,空气中湿度逐渐加大,饮食上要注意祛风除湿、强筋骨、温气血。可以将生姜切末,和鸡蛋一起打匀后炒熟,出锅时用少量糖、醋和盐调味即可。可以在早餐时吃,有驱风散寒,温中健胃的作用。* b6 b3 U- w3 D
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