约见名医20150510视频:江波 张晔讲怎么去虾头能保留红红的虾油

江苏卫视2015年5月10日约见名医节目视频在线观看，主题是把饭店名菜请回家：不费油的油焖大虾，怎么去虾头能保留红红的虾油？怎样挑虾线能挑出完整的脏东西还不破坏虾的整体形状？

江波：营养美食家、一级面点师。

张晔：营养专家。