 湖北卫视2015年3月25日饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，主题是《肝癌(一)》。节目请到嘉宾是栗光明。主要介绍中药不可胡乱用，当心伤肝致癌，会伤肝的生活习惯，乙肝病毒如何传染，肝癌的诱因，肝癌的认识误区，肝癌的高危人群，酸辣绿豆芽的制作方法等相关内容。 栗光明：首都医科大学附属北京同仁医院肝胆外科主任医师。 肝脏在人体内的功能非常复杂不良的生活习惯会损害肝脏。
图：肝脏小常识 饮食不洁、乱吃药、感染性疾病（乙肝、丙肝等）都可能给肝脏带来损害。 乙肝病毒主要通过血液传染；日常生活中的饮食、握手、交谈等不会传染。 服用中药需要遵医嘱，乱服乱用可能损伤肝脏。
图：肝癌的高危人群 降血脂、抗结核、抗真菌以及一些抗生素类药物都会给肝脏带来损伤，服用期间应严格遵医嘱。 乙肝患者应在备孕期紧密治疗，做到有计划的怀孕减少母婴传播。 早期肝癌几乎没有症状，完全会出现肝区胀痛、黄疸、肝腹水等症状。
图：肝癌的认识误区 病毒感染、酒精是导致肝癌的诱因。 黄曲霉素属一类致癌物质，发霉食物不可食用。坚果类、谷物类食物发霉后易产生黄曲霉素不可食用。 肝病患者应每三个月做一次体检。 开饭了：酸辣绿豆芽。 |
