2025 年 12 月 9 日,中央广播电视总台科教频道《健康之路》节目《清热去火选对药》,冬天天气干,特别容易 “上火”!别发愁,这四种中药能精准灭火 —— 菊花专门清肝火,黄芩擅长清肺热,连翘能消疮肿,栀子能把全身三焦的火都泻掉,每种都有自己的拿手本事。 中国中医科学院中药资源中心的詹志来研究员、中日友好医院的张纾难主任医师、中国中医科学院广安门医院的吴向红主任医师,还有首都医科大学附属北京中医医院的赵鲁卿主任医师,四位专家一起给大家讲清楚这些药材的门道,再加上大厨教做的养生药膳,帮你选对方法,上火问题精准解决! 一、黄芩:专攻肺热和湿热,还能消痘痘 黄芩的本事主要在 “清上半身的湿热”,比如呼吸道附近的湿热问题。它里面的成分能抗菌、抗感染,平时嗓子发炎、呼吸道不舒服,中医常常用它来调理。另外,要是肺里的火气太大,脸上长青春痘、起湿疹,黄芩也能帮着清肺毒,改善这些皮肤问题。 推荐一个实用的清痘方:准备黄芩 15 克、豨莶草 10 克、金银花 15 克,每天用开水泡着当茶喝,一天一剂,喝一到两周就能看到效果,清肺热、消痘痘特别管用。 二、菊花:又能降火又能明目,大人小孩都能用 菊花有点苦味,这种苦味能帮着把身体里的火气 “赶出去”,像口干舌燥、牙龈出血、嘴里有味、大便干这些上火的表现,它都能缓解。而且它清肝火、明目的时候,还不会耗损身体里的津液,能让身体的阴阳保持平衡,特别温和。 给大家分享几个简单好用的方子: 桑菊饮:桑叶 15 克、菊花 9 克、连翘 9 克、薄荷 3 克、桔梗 6 克、芦根 12 克、甘草 3 克,煮水喝能疏风清热、缓解咳嗽; 儿童版桑菊饮:桑叶 3 克、菊花 3 克、薄荷 2 克,味道清凉,小朋友也能接受,清肺热效果不错; 日常护眼茶:抓 10-15 粒枸杞,配两三朵菊花,用开水泡着喝,每天喝一点,能保护眼睛、清肝火; 杞菊地黄丸:在滋补肝肾的六味地黄丸基础上,加了枸杞和菊花,适合平时肝肾不太好,还稍微有点肝火的人,既能补肝肾,又能清肝火、明目。 另外,还能跟着大厨学做菊花鱼头羹,好吃又养生! 三、栀子花:心火旺、睡不着?它能帮你静心 要是你总觉得心烦、晚上睡不着,嘴里长口疮、小便发黄、老想喝水,那可能是心火旺了,栀子花就专门针对这种情况。 推荐除烦花茶:栀子花 5 克、厚朴花 5 克、玳玳花 5 克,三样放在一起用开水泡着喝,能清热降火、让人心里舒服,还能缓解胸口发闷的感觉。 四、连翘:清热解毒一把手,感冒长痘都能用 连翘既能清心火,又能消疮毒,像嘴里长口疮、嗓子疼、皮肤长疖子、乳腺炎、痤疮这些因为 “热毒” 引起的问题,它都能解决。另外,要是得了风热感冒,发烧、头疼、流黄鼻涕,连翘也能帮着疏风散热,缓解不适。 实用方子分享: 连翘祛痘饮:连翘 10 克、金银花 6 克、菊花 6 克,既能煮水喝,也能用泡过的水敷在脸上,清热解毒、消肿止痛,对痘痘特别友好; 银翘散:里面有金银花、连翘、牛蒡子、淡竹叶这些药材,能清热解表,对付风热感冒特别管用。 |