备考期间的8条饮食法则 一日总能量略低于平日水平。 烹调方法清淡,不用煎炸烧烤,烹调油适当减少。 增加蔬菜供应量,特别是各种绿叶蔬菜。 主食总量下降,适当增加全谷、薯类的比例,保持血糖稳定,并供应充足的B族维生素。但如果平日很少吃豆类、薯类等,不宜一次吃太多,避免肠道胀气或消化不良,宜少量添加,循序渐进。 午餐、晚餐七八成饱,避免影响饭后的学习。两餐间少量加餐,以水果、酸奶为宜。 尽量少吃各种甜食和含香精色素的加工食品。 严格预防食物过敏和食物中毒,不吃来源可疑和以前没吃过的食物。 如果食欲不振或消化功能下降,宜供应助消化药物和复合维生素。 标签: 备考饮食法则 |