《科普》铁和抗病力的关系

科普：铁和抗病力的关系

铁的摄入量不足便会影响到人体内血红蛋白的合成，从而引发缺铁性贫血。铁的缺失还会影响人体的免疫系统，造成抗病能力的下降。

婴幼儿、青少年、孕妇、饮食不规律或节食的人、老年人要特别注意补铁。