约见名医20150215视频:选好年货过大年 大鱼大肉篇 蒸鱼的三大妙招

2015年2月15日江苏卫视约见名医节目视频在线观看，主题是选好年货过大年、大鱼大肉篇。节目嘉宾范志红、姜波。主要介绍过年该吃什么样的猪肉？该吃什么样的鱼肉？蒸鱼的三大妙招等相关内容。

范志红：中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授。

姜波：民俗营养美食家。

猪心：胆固醇含量低，补铁补锌。

海鱼、秋刀鱼：DHA含量更高，物美价廉。

适合做清蒸鱼的重量为1.6--2斤。