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20140910贵州卫视养生视频和笔记:陈允斌讲九味丝瓜药,冬瓜子茶,冰雪苦瓜君子菜

2014-9-10 13:49| 发布者: 田园网| 查看: 1848| 评论: 0|原作者: 贵州卫视

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2014年9月10日贵州卫视养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是神奇的瓜药。嘉宾是陈允斌。主持人是羽彤,本期节目主要介绍了丝瓜、冬瓜和苦瓜连皮带籽的养生功效等相关内容。

陈允斌,高级公共营养师,知名人气食疗养生作家,出生于中医世家,致力于推广中华传统的健康饮食方式,是生活食疗养生的倡导者。

九味丝瓜药:第一味是丝瓜肉;第二味是丝瓜络;第三味是丝瓜皮;第四味是丝瓜蒂;第五味是丝瓜子;第六味是丝瓜花;第七味是丝瓜叶;第八味是丝瓜藤;第九味是丝瓜根。

丝瓜叶根、花、藤,可消炎解毒。

丝瓜肉可消下焦热毒肿胀,清肾火可利肠通便、预防痔疮。

丝瓜络茶可以调理痛风,将丝瓜络洗净,冷水下锅煮1个小时,用煮好的水当茶喝。

清炒丝瓜皮可以清热解毒:

1.丝瓜用淘米水或面粉水泡洗干净,削皮切皮碎末,青椒也切成末;

2.油锅烧热,先放姜蒜末炸一下,然后放丝瓜皮、青椒一起翻炒,加点盐快炒一下就可以起锅了。

丝瓜蒂茶:新鲜或干的丝瓜蒂6个,冰糖两小粒。用沸水冲泡,焖20分钟后饮用。调理咽喉痛,清热解毒,促进青春痘愈合。

丝瓜子是强力的通便药,成熟后的丝瓜子,成黑色;可以用来驱虫,丝瓜子很苦,吃多了容易腹泻、呕吐。

丝瓜花可清肺热止咳,适合年轻人和小孩;丝瓜叶捣烂外敷可以治疗皮肤过敏;丝瓜藤煮水可调理慢性支气管炎;丝瓜根煮水可以治疗鼻窦炎。

冬瓜皮配山楂、乌龙茶可以软化血管;冬瓜皮配干荷叶可以降脂利水。

冬瓜瓤茶:冬瓜瓤1个,冰糖2粒,有消除浮肿,美白祛斑的功效。

冬瓜子茶:

取一把冬瓜子,捣碎了,用水煮40分钟,直接饮用;此茶饮具有调理小便发黄、白带发黄、消炎、祛湿热,消面部黄气的功效。

苦瓜的主要功效是去心火,新鲜苦瓜通过养心祛实火;嫩苦瓜是祛心火;苦瓜籽可以补心补肾。

红色苦瓜籽种皮可养心补心;干苦瓜祛虚火、养心明。

冰雪苦瓜君子菜:

苦瓜片成薄片,下开水锅迅速焯一下,然后过冰水,拌上糖、醋、盐,放冰箱里冰镇即可。

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