 河北卫视2014年4月21日家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《清肝明目吃榆钱》。节目请到的嘉宾是张晔。主要介绍榆钱的功效与作用，不适宜吃榆钱的人群，如何健康吃榆钱，榆钱饭的制作方法等相关内容，更多内容敬请收看田园网安康养生家政女皇栏目视频全集和主要内容介绍。 张晔：中国人民解放军309医院原营养科主任。 榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等，其中钙、磷含量较为丰富，有清热安神之效，可治疗神经衰弱、失眠。
榆钱味辛入肺经，能清肺热，降肺气。 榆钱具有通淋、消除湿热等功效，主治妇女白带多、小儿疳积羸瘦；外用可治疗疮癣等顽症。中医认为，多食榆钱可助消化、防便秘。 榆钱不适宜胃溃疡、十二指肠溃疡患者食用。 榆钱寒凉，熟吃比较好。 如何健康吃榆钱 大厨家常菜：榆钱饭。
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