 1、保护视力 随着电子产品的大面积使用，我国已经成为近视的重灾区，看起不起眼的视力问题确实困扰着无数人的一生，红薯叶含有较多的胡萝卜素，被摄入体内后能够分解形成具有保护视力作用的维A。 2、排毒减肥 红薯叶含有粗纤维可以帮助大肠清缩便，减小垃圾在体内堆积而造成的肥胖。同时它含有叶绿素，可以帮助身体排毒。 3、预防缺铁性贫血 红薯叶中含有铁，维生A，可以有效预防缺铁性贫血。 4、增强免疫力 红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白，并且含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能够提高免疫力，预防感冒。 5、抗癌 红薯叶里含有丰富的多酚，具有抗氧化功能。而氧化损伤是导致许多慢性病，比如心血管病、癌症、衰老的重要原因。因此，多酚的抗氧化功能可以对这些慢性病起到一定的预防作用。 6、改善便秘 红薯叶中含有粗纤维，它可以促进大肠蠕动，起到防治便秘的作用。 7、驻颜抗衰老 红薯叶的维C含量非常丰富，抗氧化能力强，能够促进女性体内新陈代谢的强度，常吃红薯叶能够延缓衰老，同时红薯叶由于植物纤维丰富，容易消化，热量低不易发胖。 |
