 中央电视台科教频道cctv10《健康之路》2017年6月27日节目《这是我的菜·夏季药膳（一）》视频全集和要点笔记。主要介绍姜与羊肉，荔枝羊肉与羊里脊醋熘山药，姜汁丝袜奶茶与醋熘松花姜盒等相关内容。 北京中医医院脾胃病科陶琳主任（主任医师）和6位特邀大厨教您夏日养生菜，满足您的味蕾。 春夏阳气上升宣散、往上往外发散，体内脏腑阳气随着汗液发泄，这时人体外表阳气充裕，实际体内脏腑阳气缺乏，所以春夏适宜补阳气。 夏季补阳第一弹~姜 小提示：姜中含有的挥发油、姜辣素可以促进食欲，帮助消化。还可以祛陈寒痼（gù）疾。再也不用为夏天太热而没有食欲烦恼。
既然夏天应该养阳，而姜又是生阳之物，那么大厨教您“吃姜”吧！！！
夏季补阳第二弹~羊肉祛虚寒。 我们夏季很少吃羊肉，怕上火，但其实食用得当不但不容易上火还可以补充我们身体的阳气哦。
夏天补阳不是越热越好 荔枝羊肉比羊肉里脊熘山药热性要强，所以建议大伙儿夏季补阳时食用羊肉里脊熘山药为宜，荔枝羊肉秋冬季节食用为宜。 |
